岡谷市では養蚕から製糸製品化まで市内で行い「岡谷シルク」としてブランド化の取り組みを進めている。養蚕に取り組む三沢区民農園では蚕のえさとなる桑の葉を増やそうと地元住民など約20人が桑の苗木を畑に植える作業を行った。苗木は今月中に計約700本植えられる予定で3年ほど育てたあとえさの葉がとれるようになる。岡谷市ブランド推進化の室長は「えさも岡谷で作って蚕を岡谷市内で育ててそこから製糸場で糸をとって岡谷市内で製品化ができればオール岡谷産シルクがさらに広がっていくと思う」と話した。
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