全国各地で盛り上がりを見せる激辛グルメ。埼玉・川口市で行われた激辛グルメのイベントではブート・ジョロキアを盛り込んだ麻婆豆腐やキャロライナ・リーパーを使った餃子などを紹介。ここ30年、世界中でとうがらしの開発競争は激しさを増している。きっかけは1994年に在来種のハバネロがギネス世界一に認定されたことだった。2023年、世界一の辛さを更新したのが「ペッパーX」。開発したのはエド・カリーさん。開発に11年かかったという。新しい激辛の品種が生まれたとなると、メーカー、食品業者は、いち早くそれを取り入れて「うちのは他より辛い」とアピールすることができるので、もっと辛い品種を望んでいる。竹内僚さんは日本でキャロライナ・リーパーなど激辛とうがらしを栽培している。農薬はいらず、獣害の心配もないが、加工が難しいという。粉末にするのは完全防備にしないといけない。カメラマンは痛みに耐えきれず取材を中断してしまった。粉末は1kg、3～5万円で取引されている。竹内僚さんは2007年に脱サラしてとうがらし栽培をはじめた。
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「川口市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビキラビト！
- きょうのキラビトは鈴木薫さん、16歳。鈴木さんは学校や地域をキレイにする掃除部の部員。鈴木さんたちは去年、スポGOMI甲子園で優勝した。3人一組で制限時間60分、ごみの種類と重さで競うというルール。今回は掃除部員でスポGOMIをし、1時間で約7キロのゴミを集めた。
- 2025年10月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 米の平均価格が5kg4300円台を突破。おにぎり専門店の店舗数は4年前と比べると約1.8倍。今年2月、3COINSがおにぎり販売を開始。1つ324円とコンビニおにぎりよりちょっと高めだが、ご当地料理をアレンジした手の込んだおにぎりがいただける。さらに、コメダ珈琲店も今年2月におむすぎ専門店「米屋の太郎」を3店舗オープン。名古屋のご当地食材を生かしたメニューな[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- 東京・葛飾区で開催された下町ハイボールフェス2025 in 新小岩公園。中でもお客さんが訪れていたのがホタテ焼き。仕入れ値が上昇したためメニュー価格を100円値上げしたとのこと。さらにサイズも以前は1粒乗せれば十分だったが、今年は小ぶりなため3～4粒乗せている。千葉県鴨川市のホテルグリーンプラザ鴨川で始まった海産物が網焼きで食べ放題になるプラン。ここで使って[…続きを読む]
- 2025年8月23日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチNEWS
- 今、スーパーはお得商品が多い時期だという。スーパーの元社長・小林久さんによると、お盆商戦後は客足が低迷しているため割安な目玉商品で集客する店が多い。埼玉・川口市の「コモディイイダ 川口リプレ店」でもお得な商品がいたるところに。コモディイイダsv統括部長・大塩さんは「1円でもお客様にお得に」などと述べた。今、買い時なのはそうめん。中山は「そうめんもかき氷の上に[…続きを読む]
- 2025年8月20日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 野菜の店頭価格はどうなのか。埼玉・川口市の新鮮市場東本郷店では、値段が上がっている。トマトやキュウリ、枝豆などは例年より100円ほど高くなっている。夏野菜の入荷量は減っている。夏野菜の価格高騰は今月いっぱいは高いままで、来月から下がってくるか。今お買い得になっているのはキャベツ。コメの価格は、備蓄米とかが他で売っているが、値段が下がっていない状態。小泉大臣が[…続きを読む]
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