今日は各地で一気に冷え込み、岩手県の薮川では最低気温3.7℃を観測するなど季節が一気に冬まで進んだ。東京都心でも気温が18.5℃まで下がった。中華料理店でも秋の気配が漂う。中華料理店「味の萬楽」の古室さんによると、暑い時期は8割が冷たいものなので真逆になったといい、冷やし中華も29日までで終了するという。気象病の患者が訪れる世田谷のクリニックによると、先週までの暑さで疲れた体に寒暖差が追い打ちをかけるケースも有るという。気温差7度以上とその差が大きくなればなるほど不調は出やすいと院長は言う。耳や目のマッサージ、あるいはグレープフルーツオイルなどで刺激を入れると作業効率が上がると言うデータがあるそう。埼玉県日高市の巾着田曼珠沙華公園には秋になると見頃を迎える曼珠沙華があるが、猛暑で開花が遅れ、今日午前ようやく開花してきたがまだ五分咲きで、今週末から見頃となるそう。開花が遅れたことにより、曼珠沙華まつりは期間の延長を 検討している。
一方で季節が前倒しとなっているのがシャインマスカットだ。日本のぶどう栽培発祥の地とされる山梨県甲州市勝沼のぶどう農家では、異例の暑さや急な雷雨などで、今年は苦労が多かったという。雨によってぶどうが病気にならないよう紙の袋を人の手で直接1房ずつ包んだりもしたという。ただその分しっかりと日差しが降り注ぎ、栄養が実に集中し、玉張りは抜群となった。収穫量も前年比120％となった。さらに例年と比べて糖度も高いという。また年々シャインマスカットの流通量が増える中、フルーツ王国山梨では次なる一手として、赤いシャインマスカットが作られているようだ。
一方で季節が前倒しとなっているのがシャインマスカットだ。日本のぶどう栽培発祥の地とされる山梨県甲州市勝沼のぶどう農家では、異例の暑さや急な雷雨などで、今年は苦労が多かったという。雨によってぶどうが病気にならないよう紙の袋を人の手で直接1房ずつ包んだりもしたという。ただその分しっかりと日差しが降り注ぎ、栄養が実に集中し、玉張りは抜群となった。収穫量も前年比120％となった。さらに例年と比べて糖度も高いという。また年々シャインマスカットの流通量が増える中、フルーツ王国山梨では次なる一手として、赤いシャインマスカットが作られているようだ。
住所： 埼玉県日高市大字高麗本郷125-2
URL： http://www.kinchakuda.com/
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