来年予定されている食品の値上げがすでに4000品目近くに上ることがわかった。帝国データバンクによると12月の食品値上げは109品目とひと月当たりで今年最も少なくなった。米の価格上昇の影響を受けたパックご飯などが中心。来年予定されている値上げは現時点で3933品目に上るとしている。1月にパン製品が一斉に値上げされるほか、4月には大手ビールメーカー各社の価格引き上げが控えていて、春にかけて断続的な値上げラッシュが見込まれている。要因としては、輸送コストの上昇や人件費の高騰などを挙げている。
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