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「帝国データバンク」 のテレビ露出情報

インドネシアの伝統的デザート「コラックラブ」、オマーンの「フラフェル」、これらは大手寿司チェーンが発表した大阪・関西万博の限定メニュー。提供方法も万博仕様で世界の料理と日本のお寿司の皿が握手しているデザイン。こうした料理が史上最長の約135mの回転ベルトにのってまわることに。万博への出店にはサステナブルな運営など厳しい条件があるがそれでも出店理由についてくら寿司・岡本取締役は「回転寿司は1970年の前回の大阪万博をきっかけとして国内に広く広がっていった」と語った。回転寿司の店舗数は約2200点(帝国データバンクより)。その原点で勝負に挑みたいという。ところが意気込みとは裏腹に開発は苦労の連続。当初は各国の料理をイメージした寿司の方向で進めていたがお米がメインのため全て似てしまうという問題が浮上。結局60以上の試作品が全てボツに。寿司を諦めてガイドブックを参考にコンセプトは抗菌寿司カバーに収まる、味も品質も落ちない、リーズナブルな価格というコンセプトに変更。このこだわり裏には万博の先を見据えた戦略があった。岡本取締役は「日本の外食市場というものもこれから大きな成長というのはなかなか難しい」と話す。外食業界でも人口減少は一大問題で活路を海外に見出したい考えがある。くら寿司では24か国の大使などに試食を依頼しており、これは市場調査の意味もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!All news 4
帝国データバンクによるとエステ脱毛や医療脱毛などを行う脱毛サロンの今年の倒産件数が昨日時点で14件と去年1年間の倒産件数を上回り、過去最多を更新した。脱毛サロン業界を巡っては、医療脱毛大手のアリシアクリニックが破産申請するなど、この2年間で少なくとも27万人以上の利用者が倒産の被害を受けたとみられるとしている。帝国データバンクは「代金の前払いを原資にした大量[…続きを読む]

2024年12月12日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
シャトレーゼでも、ミニ&シェアケーキが去年の予約数を上回る人気。「Xmasパーティーボックス」は、雪だるまやサンタクロース、トナカイのケーキがセットになっている。価格は1296円。カップに入っていて、お皿いらず。平日クリスマスを意識して、手軽に楽しめるように工夫されているという。8種類のカットケーキをホールに見立てたセットも人気。ホールのクリスマスケーキに関[…続きを読む]

2024年12月10日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトWBS Quick
医療脱毛大手のアリシアクリニックの運営会社が東京地裁から破産手続き開始の決定を受けたと発表した。破産手続きの開始の決定を受けたのはアリシアクリニックを運営する医療法人社団・美実会と一般社団法人・八桜会。帝国データバンクによると負債総額は約124億円。債権者は脱毛の回数券などを購入した会員らを中心に9万2000人近くにのぼる。

2024年12月10日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
きょう12月10日はボーナス支給日。8割の企業で支給されるという冬のボーナス、年末年始を前にどのように使うか。

2024年12月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
全国の社長に占める女性の最新の割合が公表された。帝国データバンクが全国のおよそ119万社を対象に、女性が社長を務める企業の割合を調べたところ、ことし10月時点で8.4%だった。これは、比較可能な1990年以来で最も高くなったが、去年と比べた増加の幅は0.1ポイント、1990年と比べても3.9ポイントの増加にとどまっている。業種別に見ると、不動産が17.4%と[…続きを読む]

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