六厘舎大崎店では特製つけ麺などが人気だが、実は母体は松屋フーズホールディングス。松屋フーズホールディングスは先月六厘舎の運営会社の買収を発表した。さらい、去年にはラーメン専門店の松太郎をオープンした。ラーメン事業に力を入れている理由はラーメンと牛丼の価格差。ラーメンの麺類は原材料の価格変動に左右されにくい点をあげた。吉野家も牛肉玉ラーメン鍋膳を提供。吉野家ホールディングスは新たに目標をラーメン提供数世界一を掲げている。吉野家ホールディングスのラーメン店舗数はいまは127店舗となっている。吉野家ホールディングスの営業利益は去年吉野家が13％減っているのに対し、ラーメン含むその他事業は63％上昇している。壱番屋は去年ラーメン店を運営する大阪の企業を買収している。帝国データバンクによると、ラーメン店の倒産件数は59件と4年ぶりに減少している。コレは巨大飲食チェーンの買収により個人店の倒産件数が減少している。異業種チェーンは海外へも目を向けている。ほっともっとなどを運営するプレナスはアメリカ・シアトルにラーメン店を2店舗オープンしている。
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「帝国データバンク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 夏休みの家族連れで賑わうホテルの朝食バイキング。子どもに人気なのがソーセージやハム。実は今月はこれら朝食の定番が値上げラッシュ。帝国データバンクによると、今月値上げが予定されている飲食料品は2，311品目。ソーセージやハムの他、パンの原料となる小麦粉、サラダなどに使われるツナ缶、コーヒーやヨーグルトなどが軒並み値上げとなる。家庭が行うさまざまな朝食の工夫とは[…続きを読む]
- 2026年8月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 8月も値上げの波が続いている。ホテルの朝食バイキングではウィンナーやハムなど人気だが、8月に値上げする。珈琲や小麦粉、ヨーグルトなど軒並み値上げする。ホテルではなかなか値上げができないのが現状。森永乳業ではヨーグルトなど47品目を今月1日出荷分から値上げ。日本ハムなどはソーセージやハムなど今月から順次値上げ。他にも今月値上げ予定のものは2311品目ある。原油[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- きょうから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さら[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 19:00 - 19:57 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 民間の調査会社、帝国データバンクが国内の主な食品メーカー195社を対象に行った調査によると8月に値上げされる食品は2311品目に上る。分野別に見ると食肉製品やカップ麺などの加工食品が1419品目、調味料が589品目、小麦粉などの原材料が276品目。値上げの理由を複数回答で聞いたところ、原材料高が90.9％、物流費が68.8％などとなっている。さらに9月に値上[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- あすから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さらに[…続きを読む]
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