昼のまんぷくセット（日替わり）、ハンバーグチャーハン、ラザニアチャーハン、ボリューミーな街中華。千葉県松戸市、県外からも多くの人が来る町中華、中華料理東東。平日でも満室になる、昔ながらの町中華、創業から43年で切り盛りしているのが日本育ちの台湾人、ジェンジェンさん（22）現役大学生。話題になりすぎて、等身大の顔はめパネルも作られるほど。肉まみれチャーハン、1ポンド（約450g）のステーキがてんこ盛り。元々先代店主の帯刀武次郎さんが個人で始めたお店。小さい頃から近所に住んでいたジェンジェンさんは3歳の頃から通っていた常連客。しかし5年前、武次郎さんが亡くなり、跡継ぎもなく店を畳むつもりだった。当時高校生だったジェンジェンさんは一念発起。武次郎さんの優しいチャーハンを残したいとアルバイト。その頑張りが認められ、去年店長になった。先代の味を再現する事に成功した。インパクトのあるチャーハンを開発。ジェンジェンさんは「大好きな東東の味を、懐かしいと思える優しい味をみんなに広めたい」とコメント。
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「帯刀武次郎さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月18日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！埼玉VS千葉 真夏の都道府県ライバル対決 街の住みここちランキングSP
- タクシー運転手の寺内さんに「中華料理 東東」へ連れて行ってもらった。21歳の穂乃花さんが店長を務めている。穂乃花さんの祖父の店で、祖父が亡くなってから継ぐことになった。幼なじみのジェンジェンさんが手伝っている。レシピが残っていなかったため、常連や祖母に聞きながら試行錯誤したという。穂乃花さんは大学にも通う多忙な生活を送っている。2人で考案したステーキチャーハ[…続きを読む]
- 2024年5月26日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- クイズ！ドコノゴハンクイズ！ドコノゴハン
- 2002年、穂乃花さんの祖父・武次郎さんが松戸市に「中華 東東」を開店。地元で愛される町中華だったが、突然の祖父の死で閉店する予定だったが、穂乃花さんは幼馴染のジェンジェンと働くことに。料理の経験もなくレシピが一切残っていなかったため味を再現できずお客は激減した。「おじいちゃんの味」を追求し1年半、味を再現して常連客が帰ってきた。
- 2024年4月21日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- サンデーLIVE！！松岡修造の みんながん晴れ
- 千葉県松戸市で人気の中華 東東。大学生2人が店を切り盛りしているのは、池田穂乃花さんの祖父がやっていたお店で、高校3年生の秋ぐらいに祖父が余命2ヶ月のがんの宣告を受けたという。自分のことよりお店を心配している様子を見て、どうしても守りたい気持ちから継ぐことを決意したという。許維娟さんは、小さい時に何回かお店に来てお世話になっていて2人で話し合っていくうちに一[…続きを読む]
- 2024年3月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.大逆転家族！
- 千葉県松戸市にある昭和55年創業の「中華 東東」。池田穂乃花さん（21）はこの店の店長で大学3年生。それを支えるのは台湾出身の大学生・ジェンジェンさん（21）。2人は2歳のころからの幼馴染。2人ルームシェアをしながら働いているという。授業は週2日に詰め込んで、授業以外は朝から晩まで店に立っている。きっかけは4年前に創業者の祖父・帯刀武次郎さんが余命3か月と宣[…続きを読む]
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