茨城県常陸太田市にあるあひるの工房でご飯調査中。店主の鈴木さんが作るまかないはふわっと濃厚オムライスだ。まず、タマネギを切ってフライパンに入れ、オリーブオイルに漬けたニンニクを加えた。それらをフライパンで炒める。鈴木さんは元々コックを目指していたが、味見が苦手だった為、断念してパティシエになったのだという。ご飯を炒める。ケチャップを入れて炊く事で味が万遍なく広がるのだという。さらに、炒める際にもケチャップを入れる。続いては卵作り。奥久慈卵に生クリームを加え混ぜる。それをフライパンで炒める。完成した卵をご飯にのせ、上から生クリームをかける。お好みでパセリを添えれば生クリームたっぷりオムライスの完成だ。試食した鈴木さんは「コクがあって口当たりの良い甘さだ。」等とコメントした。試食したスタッフは「甘すぎずに美味しい。卵がまろやかでフワッとしている。」等とコメントした。鈴木さんには妻と2人の子供がいるのだという。また、家族は全員偏食なのだという。
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「常陸太田市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 昼めし旅（茨城県常陸太田市）
- 本日最初の舞台は茨城県常陸太田市。自然豊かな街だ。街の名物は常陸秋そばだ。芳醇な香りとほんのりとした甘さが特徴だ。具沢山のつけ汁につけて食べるのが定番だ。スタッフが男性に「あなたのご飯見せて下さい。」と声をかけたが、用があると断られてしまった。しかし、その男性にあひるの工房を紹介してもらった為、そのスイーツ店訪れた。この店では豆乳や国産ハチミツ等を使ったスイ[…続きを読む]
- 2024年10月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，先出しニュース関心度ランキング
- 先週、京都市バスが「市バス運転士不足非常事態宣言」を出した。今年6月に50〜60人の人員が不足し、70人の募集をかけたが応募者は47人にとどまった。人員不足が続けば現行の運行の維持が難しいとして非常事態宣言を出した。路線バスの運転士不足は全国に広がっている。横浜市営バスは今年4月に360以上減便していたが、今月1日からさらに265の減便。富山地方鉄道も今月1[…続きを読む]
- 2024年9月27日放送 23:45 - 1:15 NHK総合
- 今夜も生でさだまさし7年ぶりだヨ！水戸訪問
- NHK水戸放送局から中継。井上は立憲民主党の野田新代表、石破新総裁と67歳で同い年だと話した。さだは90歳でもバリバリの人はいくらでもいる、タクシーで九段会館を通ったときにマネージャーと二・二六事件の話をしたら、運転手がその頃からタクシーの運転手をしていて道路が封鎖されて新聞のトラックが通れなかったためタクシーで新聞を運んでいたと言われたと話した。「わが土浦[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（絶品穴場グルメ大調査！）
- 高橋さんに福島・白河市のオススメ店へ案内してもらう。道中、高橋さんはよく行く店として「そば処 いい友」を挙げた。自家栽培で旬の野菜とそばを育てているため週3日しか営業していない。
- 2024年9月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays人気の移住先リサーチ旅 in常陸太田市
- 夢を叶えた移住者を訪問。里美地区というエリアに住む石川さんは1年半前にさいたま市から移住してきた。定年後から飼い始めたニホンミツバチのために空き家バンクを利用していたが、その後、夫婦で移住し、養蜂・農業・趣味を楽しむ生活をおくっている。家の敷地で自由に畑仕事をしている。さらに秘密基地を作り釣りの趣味に没頭している。朝市などで販売しているという「里美ハニー」を[…続きを読む]
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