青森県平内町の漁師は漁師カードを見せてきたが、青森の水産業の魅力を伝えるために県内の漁師たちが海の男らしさを裸にエプロンで表現しカード化。日々の漁が肉体をマッチョに鍛え上げた。青森県平内町は養殖ホタテ発祥の地。下北半島と津軽半島に囲まれた陸奥湾は山から流れ込むミネラルが育んだ良質なプランクトンを餌に美味しいホタテが育つ。その漁は力仕事の数々。田村さんは大きなブイを10個も担いでみせた。また海上で船を係留するアンカーもマッチョにかかれば80キロのものでも軽々と持ち上げてしまった。酒井はそれを持ち上げることができなかった。平内産ホタテを紹介。貝柱には得に良質なタンパク質が含まれ疲労回復に有効なタウリンも豊富。そこで田村さんの家でホタテをいただく。その漁師飯をいただくがここでクイズ。田村家の長女の夫の職業は?と問題が出た。正解は美容師だった。
ホタテ丼の味に平子は身のつまり方がすごいと答えた。さらに青森の郷土料理のホタテの貝焼き味噌をいただく。酒井と平子はその味に美味しいと答えた。
ホタテ丼の味に平子は身のつまり方がすごいと答えた。さらに青森の郷土料理のホタテの貝焼き味噌をいただく。酒井と平子はその味に美味しいと答えた。