他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays食と歴史の雑学さんぽin大森・蒲田

大正15年創業「八ツ目や にしむら」の系列店「八ツ目や やまもと」に立ち寄った。焼き方も仕入先も巣鴨と同じで伝統を受け継いでいる。一番のこだわりは毎日仕入れる国産うなぎ。秘伝のタレで炭火焼きしている。江戸時代、土用の丑の日に「う」がつくものを食べる習慣が元々あり、江戸時代の蘭学者・平賀源内がうなぎを売り出すために土用の丑の日＝うなぎを考案した。一行は「うなぎ[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！REPORT

香川・さぬき市の平賀源内記念館を紹介。本物のエレキテルが展示されている。生涯で15個ほど作ったと言われる。平賀源内はエレキテルを医療器具として使用していた。解体新書の初版本も展示。

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2025年6月4日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

古地図を使って東京・下町を散歩についてのトーク。荒木由美子は「御主人の顔・声を思い出した。味もそのままで座った場所も覚えていた。アサリは美味しかった。」等とコメントした。武田憲人は「深川めしの美味しさの秘訣はアサリの鮮度だ。南千住エリアにはべらぼう大河ドラマ館がある。もう1つのお勧めは平賀源内墓だ。」等とコメントした。薬丸裕英は「行った事がある。」等とコメン[…続きを読む]

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2025年5月22日放送　1:25 - 1:51　NHK総合

Dearにっぽん（番組宣伝）

6月15日（日）まで東京国立博物館平成館で開催中の特別展「蔦屋重三郎コンテンツビジネスの風雲児」の告知。

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2025年5月20日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

蔦屋重三郎が最初に出版したのは「吉原細見」。鱗形屋が出版していた吉原細見の編集作業を行っていた。吉原のガイドブック吉原細見は大手出版社鱗形屋の独占状態で蔦屋重三郎はそれを手伝う形で出版人としてスタートする。そこで彼は序文に天才コピーライター平賀源内を起用するアイデアや丁寧な取材で最新情報の掲載を欠かさないなど出版人として頭角を現していく。吉原細見に次いで同じ[…続きを読む]

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