視聴者から「蕎麦やうどんのおつゆ関東風と関西風どちらの方が好きですか？」と質問。マツコは日清「どん兵衛」でだしを食べ比べた結果、南の甘めのおつゆが好きだったという。かけ蕎麦のおつゆは関東は鰹節・濃口醤油、関西は鰹節・昆布・薄口醤油を使っている店が多い。そば文化とうどん文化を分けた背景は気候にあり、寒冷な気候である東日本にそばを嗜好する地域が多い。西日本で蕎麦をよく食べる地域は島根県と鹿児島県。鹿児島県は火山灰土で土地が痩せていることが背景にある。マツコ有吉は「関西関西どっちがいい？」は古すぎるという結論に達し、関東vs関西の対立構造を作りたがる企画に物申した。
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「広島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月19日放送 13:30 - 15:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー（奇跡体験！アンビリバボー）
- 1964年、広島の和洋菓子店に生まれた孝雅は祖父も父も菓子職人。2人は店で働く従業員とお客さんたちの笑顔を大切にしていた。店は孝雅の祖父によって和菓子店として広島で1933年に創業した。孝雅は大学3年のときに店にパン部門を作り2号店として開くことを提案した。神戸の名店で修行した孝雅は両親に開店の資金援助を頼んだが、実家に大金を出す余裕はなく断られた。銀行から[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 気象情報。沢気象予報士は「きょう梅雨明けの発表がありました。三連休から一気に暑くなりそう。他方、実は九州の長崎や佐賀では線状降水帯の恐れがあるという状況。この両面をお伝えしなければならない。まずは梅雨が明けたとともに暑さも一気にグレードアップ。北陸と東北南部が梅雨明けしたというものの象徴として熱中症警戒アラートが新潟、福島に出ているのが1つのポイント。熱中症[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 参院選の投開票は20日。きょう夕方総理とベッセント財務長官が話をする。きのう時事通信社の世論調査で、内閣支持率20.8％と前月比で6.2ポイント減り不支持は55％だった。支持率は去年10月の発足以降の最低を更新した。朝日新聞は公示日直後「自公、過半数微妙な情勢」「国民民主・参政に勢い」だったのが、選挙戦終盤には「自公、過半数困難か」「国民民主・参政勢い続く」[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 福島・会津美里町で2年前からコメ作りをしているジローラモさん。妻の父親の故郷でもあるこの地に何度も足を運ぶ中で農家の減少や過疎化の現実を知り、町の活性化の手助けをしたいと考えたという。地元の人たちを元気にしたいとの思いから農作業を通じて交流を深めている。ジローラモさんがこだわっているのは農薬や化学肥料を使わない手間とコストがかかる有機米。現在は福島だけでなく[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 仙台市などの映像が流れ、全国の気象情報と台風6号の進路情報を伝えた。
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