問題「『心太(ところてん)』漢字の由来は?昔は『こころぶと』と呼称、心が広い人の別称、野宿」。正解は「昔は『こころぶと』と呼称」。ところてんは中国から作り方が伝わったとされ、日本では少なくとも奈良時代ごろから食べられていた。ところてんの原料はてんぐさ。てんぐさの古名は「凝藻葉」。江戸時代にはところてんと呼ばれていたが、それまで何度も名前が変わっていた。昔は「こころぶと」と呼び、心太という漢字があてられ、漢字は変わらないまま読み方だけが変わり「ところてん」と呼ぶようになった。「広辞苑」から。
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