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「廻転鮨 銀座おのでら 本店」 のテレビ露出情報

東京・豊洲市場の初競りで最高値を付けた一番マグロはは238kgの大間産クロマグロで、4年ぶりに1億円超えの値を付けた。競り落としたのはすし店などを経営する「オノデラグループ」と仲卸業者の「やま幸」で、4年連続での一番マグロ獲得となった。一番マグロを釣り上げたのは菊池正義さん・正真さん親子で、先月31日に80本仕掛けたはえ縄漁の針の1つに食いついたとのこと。一番マグロは「鮨 銀座おのでら」の国内4店舗で提供されるとのこと。
住所: 東京都渋谷区神宮前5-1-6
URL: https://onodera-group.com/kaitensushi-ginza/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月20日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ下剋上レストラン
King & Princeが作った料理と一流シェフが作った料理。両者が対決するという。門脇麦さんは、日曜ドラマ「厨房のありす」で料理人を演じる。今回の一流シェフは、鮨 銀座おのでらの親方だ。世界に3店舗あるという。1番マグロを落札したのも親方さんだ。三番勝負だという。

2024年1月10日放送 0:45 - 1:20 テレビ朝日
お願い!ランキングpresentsそだてれび世界でバズろう!!そだてれび
前回に引き続き三浦孝太さんに密着。まず最初に三浦さんが向かったのはBRAVE GYM。トレーニング中の三浦さんを撮影した。練習後、プライベートでよく行くお寿司屋さんで寿司を食べた。ここで戦いの原動力について話した。続いてバランススタイル表参道で店員さんをやった。

2024年1月7日放送 18:30 - 21:54 テレビ東京
巨大マグロ戦争巨大マグロ戦争2024
今年の初競り一番マグロの漁に密着。初競りマグロを釣り上げた菊池親子のもとを訪ねた。びっくりだなやうれしいよななど感想を述べた。一番マグロは「廻転鮨 銀座おのでら本店」で解体され振る舞われた。

2024年1月5日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
豊洲市場で行われた初競り。一番マグロとなったのは、青森・大間産の238kgのクロマグロ。競り落としたのは寿司店経営のオノデラグループと、仲卸業者のやま幸。価格は1億1424万円と去年の約3倍。昼には都内の店舗で解体されて客に提供。価格は2貫で1080円。同社は4ねんれン族で落札も、能登半島地震を受けて競りへの参加には迷いもあったそう。売上のうち1000万円は[…続きを読む]

2024年1月5日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタここが知りたい!
今年のマグロの初競りは能登半島地震の犠牲者への黙とうから始まった。午前5時過ぎ、最高値の一番マグロは青森県の大間で水揚げされた238キロのクロマグロである。落札価格は約1億1400万円である。ONODERA GROUPとやま幸が4年連続共同で落札した。マグロ争奪戦に異変があり静岡からも初参戦した。1億円超えは2020年の1億9320万円以来4年ぶりである。一[…続きを読む]

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