奈良県御所市でローカル・ガストロニミーに挑む和田さんだが、一筋縄ではいかないのが食材が吉野の本葛である。純粋なでんぷんではない葛は時間を置くと固くなり、風味も落ちてしまう。そのため需要は低下し、葛精製業者は全国で7社しかない。和田さんは葛をふんだんに使ったメニューを考案したが、作りおきは出来ず手間が増えてしまう。しかし試食会は好評だった。
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「御所市（奈良）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- じゃれ合う2匹の子ネコ。とんでもない場所から救出されていた。奈良県御所市、排水管から顔を出すネコ。挟まって身動きが取れない状態だった。救出に向かったのは動物の保護活動を行う市職員。
- 2024年9月12日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 奈良・御所市の工場では便所サンダルを生産している。奈良県は便所サンダルの生産が日本一。取材した工場では100種類を取り扱う。漁業の方も利用していて、ぎょさんと呼ばれる漁業従事者用サンダルを全国に出荷している。
- 2024年7月21日放送 3:13 - 3:50 NHK総合
- 映像詩「やまとの季節七十二候」（映像詩 やまとの季節七十二候）
- ピアノの演奏と共に、折々の映像が流れた。
- 2024年6月2日放送 2:40 - 3:40 NHK総合
- 映像詩（映像詩 やまとの季節七十二候）
- ピアノの演奏と共に、折々の映像が流れた。
- 2024年5月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 日本版DBSの施行。子どもへの性犯罪が亡くならない昨今、ようやくかの声が広がっている。元々はイギリスにあった制度を日本で流用しようとしたもので、日本では子どもと接する仕事に準ずる人の性犯罪歴を確認する義務がある制度として使われる。犯歴があれば不採用や解雇する義務が生まれる。対象事業者は学校などが義務で、学習塾などは任意でとなる。だが民間事業者にも申請すれば国[…続きを読む]
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