米由来の成分が動脈硬化の改善に期待されている。人を対象にした研究で、米油を摂取した人の悪玉コレステロールが改善したということが報告されている。その研究が行われたのはタイ。研究結果を発表したレワディ博士。博士が行ったのは4週間の検証実験。参加したのは血中コレステロールが高めの男女59人。米油を摂取するグループと大豆油を摂取するグループに分け、それぞれ1日30mL4週間摂取してもらったところ、大豆油を取ったグループはコレステロール地に大きな変化は見られなかったのに対し、米油を取ったグループは悪玉コレステロールが平均で約12％も低下。そのカギとなった米油の成分がγ-オリザノール。γ-オリザノールは悪玉コレステロールを抑え体への吸収を減らす可能性がある。和歌山県にある国内トップシェアを誇る米油メーカーに協力してもらい血管年齢を調べさせてもらった。
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「悪玉コレステロール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月26日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 心臓発作などのリスクが懸念される、悪玉コレステロールの数値を大幅に低減することが見込まれる新治療法の臨床試験がイギリスで始まっている。この治療法は患者の遺伝子を編集してタンパク質を減らす新薬を投与するもので、1回の投与で効果が期待できるとされており今後の開発が注目されている。
- 2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識
- まずはこの冬特に気をつけたい心臓・血管部門。日本人の死因第2位は心疾患。寒くなってきた今は寒暖差などが原因で心筋梗塞が増える時期。さらに高血圧も要注意。気温の低下とともに血圧も上がりやすくなる。最新研究ではコーヒーか紅茶のどちらかを1日2～3杯飲むと心疾患のリスクが約20％低下するという。はたしてどちらか。解説してくれるのはコーヒー派は北品川藤クリニック院長[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 寄せられた悩みに専門家が解説。「油が夏バテを防ぐ効果があるとのことだが、悪玉コレステロールが上昇することはないのか」という質問には、「悪玉コレステロールを食事でコントロールすることはほぼ不可能」「クルミやアボカドなどしっかり油を摂ることでかえって悪玉コレステロールが下がる」など。
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