世界的な抹茶ブームの中世界でカフェ50店舗を展開する「THE MATCHA TOKYO」が明日、原宿に訪日外国人をターゲットにしたカフェ「THE MATCHA TOKYO HARAJUKU」をオープンする。コンセプトは、体験型。この店では注文を受け、客の目の前でお茶をたて出来たての抹茶を提供。また1万円を支払うと最上階に設けられた眺望のいい茶室で茶会体験も可能。この他に、ヨガスペースも完備。ヨガ教室も開催して参加者向けに抹茶のプロテインなども提供する。こうした体験型を売りとしてインバウンドの取り込みを狙っている。抹茶の海外への輸出量は健康志向の高まりやSNS映えなどを背景に年々増加している。