他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月7日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

「担々純豆腐」の調理。熱した鍋にごま油を引き、ニンニク・ショウガ・豆板醤・を加えて炒めていく。そこに豚ひき肉を加えて更に炒めていく。ボウルに練りゴマ・酒・しょうゆ・砂糖・顆粒鶏がらスープの素・水を入れ、混ぜていく。鍋に長ネギ・と先ほど混ぜたボウルの合わせ調味料を加えて煮ていく。練りごまが溶けたらシイタケ・マイタケを鍋に加え、弱火で7～8分煮ていく。そこに豆腐[…続きを読む]

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