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「拉麺酒房 熊人」 のテレビ露出情報

「拉麺酒房 熊人」でラーメンパフェをいただいた。モンブランはほうじ茶麺、パイン・メロンはミルク麺。もち姫という小麦でお餅のようなもちもち麺に仕上げている。
住所: 長野県上田市上田原1588-4

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月22日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
BUZZ TV ロイロム鉄道〜私を待ってる人がいる〜ROIROM&ひとりがしなの鉄道旅
しなの鉄道・滋野駅から待ち人がいる上田駅へ。今回の待ち人は「拉麺酒房 熊人」の小合沢健さん。「拉麺酒房 熊人」は上田市や長野県の食材にこだわった人気ラーメン店。小合沢さんが変態と呼ばれる理由は素材にこだわりすぎるところ。食材は国産100%、調味料も無添加にこだわっている。スープに合わせて4種類の麺を打ち分けている。おすすめの「味噌拉麺」をいただいた。麺は水分[…続きを読む]

2025年11月10日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?思い出の地へカム・バックSP
アメリカから来たつけ麺LOVEロブさんに密着。空港から新宿駅へ直行し、一番好きなお店「五ノ神」にやってきた。特製海老つけ麺を食べた。つけ麺 五ノ神製作所は2010年創業の海老つけ麺専門店。開店前から行列ができてピーク時には1時間半待ちになる超人気店。自家製極太麺と濃厚海老ダシやヤミツキになる。
ロブさんはまだつけ麺を食べたいということで新幹線に乗る。着いた[…続きを読む]

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