培養肉が大阪・関西万博で展示され話題となっている。培養肉は牛などから取り出した少量の細胞を培養液で増殖し肉の形にしたもの。赤身や脂身の割合を自由に組み合わせることが出来、栄養分なども作り変えることができる。これは食料危機への対策でもある。世界的な食料危機が危惧されている中、培養肉が需要を満たすことができる可能性を秘めている。シンガポールでは2020年に世界で初めて培養肉の販売が認められた。一部培養肉の鶏肉を販売する精肉店に併設するレストランでは、期間限定で培養肉を使ったメニューも提供されている。日本では培養肉に関する国の安全基準が整備されていないため販売することはできないが、今年2月にはがガイドライン案を作る方針を示すなど2030年ごろには販売できるよう整備が進められている。山形大学の古川教授は野菜の端材などから野菜そのものを作り出したり出来る3Dプリンターを作っている。実用化には至っていないが、過程で使える未来を目指すということ。
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「SDGs」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月6日放送 16:50 - 17:00 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 埼玉県八潮市にある工場を訪ねると段ボールのもとになる色んなところから回収された段ボールがあった。リサイクルの原料はほとんどがリサイクルに出された段ボールでリサイクル率は約94％。SDGsが叫ばれるなか改めて注目されている。回収された段ボールは巨大なミキサー・パルパーで繊維の状態になるまでほぐされる。溶かした古紙を網に吹き付けローラーの圧力と熱風で水分を抜くと[…続きを読む]
- 2025年9月8日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 伊藤忠商事は資金の使い道を女性の活躍推進などに限定した社債「オレンジボンド」を国内で初めて発行すると発表した。名称はSDGs目標の「ジェンダー平等の実現」を示すアイコンの色にちなんだ。利回りは年1.110％で伊藤忠が発行する通常社債とほぼ同程度。調達した資金はジェンダー問わず従業員活用の環境整備、女性が活躍する企業からの製品調達などに充てる。伊藤忠商事の財務[…続きを読む]
- 2025年9月6日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 世界初の立体物を縫製するミシンで捨てるを減らして物の活用を広げる。大阪・関西万博のヘルスケアパビリオンで多くの視線を集めていた老舗ミシンメーカー・アックスヤマザキのMIRAIミシン。意外な企業とコラボしている。アックスヤマザキ・山崎一史社長は「トヨタ車体のタグステッキ工法という技術を世の中い広めてほしいと連絡をもらった」とコメント。世界で初めて一般家庭向けに[…続きを読む]
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