栃木・益子町で地元サイコー！なものを聞き込み調査。多くの声があがったのは「ビルマ汁」。「田舎料理 陶知庵」では定食のみそ汁をプラス50円でビルマ汁に変更可能。提供期間は7月～9月頃とのこと。主な食材はトマト・じゃがいも・豚バラなど。トマトは湯剥きし手でちぎるのがポイント。味付けは和風だしとカレー粉。「手打ちそば うえの」ではビルマ汁そばを提供。ビルマ汁は学校の給食でも出るという。どこの店でも基本的なレシピは同じ。ビルマ汁を広めたのは飯塚フミさん。義父が第二次世界大戦中に当時のビルマに出征し、そこで食べた味が忘れられず帰国後にその味を再現し近所に振る舞ったという。以降、益子町の一部でビルマ汁が浸透。その作り方を教わったフミさんは14年前に商工会と協力してビルマ汁講習会を実施。以来、ビルマ汁を出す飲食店が増えたという。フミさんが一番好きなのはつけうどんスタイル。ミャンマー料理店のシェフにビルマ汁を食べてもらうとティーゾウンヒンヂョウに似ていると話した。
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「文部科学省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月1日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京大学の次期総長の選考について解説。教職員による意向投票は、あくまで選考の判断材料のひとつにすぎないため、投票結果と異なる候補者が選ばれても問題はないという。
- 2026年9月30日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！水曜プレッシャーSTUDY 昭和軍VS平成軍VS令和軍 秋の勉強No.1決定戦
- 第2問「この10年で増えた・上がったものを選びなさい」と出題。全員がクリアした。
第3問「日本で9割を超えるものを選びなさい」と出題。 - 2026年9月30日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 今年の全国学力テストについて都道府県ごとの結果が公表された。小学6年生と中学3年生を対象に国語、算数・数学・英語のテストが行われた。小学校の平均正答率は、国語がさいたま市・京都市が66％で最も高く、次いで秋田県・石川県・東京都が65％となった。算数は東京都と川崎市が63％で最も高く、さいたま市・京都市が60％、石川県・横浜市が59％となった。中学校は石川県・[…続きを読む]
- 2026年9月30日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 日本の教員は、世界各国と比べて長時間労働が際立つ一方、給与や勤務条件に満足している人の割合が低いことが、OECDの報告書でわかった。文部科学省は「教師になりたいと思える環境を整えることが重要であり、教職の魅力向上に向けた取り組みを進めていきたい」としている。
- 2026年9月29日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 未来予測反省会学校で先生が授業をしなくなる
- 2019年に文部科学省が始めたGIGAスクール構想では公立小中学校の子ども全員に端末が整備され、子どもの学習状況がリアルタイムで教師の端末に届くようになった。中室はアダプティブラーニング（個別最適化学習）などとしてインドでの教育実験では習熟度に合わせて出題されるデジタル教材で小中学生の学力効果を調査したなどと伝えた。中室はパキスタンで実施された教育実験ではデ[…続きを読む]
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