イクラが高騰している。豊洲市場の大手卸売業者によると、今年とれた国産イクラの卸値（しょうゆづけ）は、ここ数年下がっていたが今年は1kg当たり1万〜1万2000円まで急上昇（2023年7000円）。「いさみ屋 小竹向原店」では「いくら50g」を951円で販売。鮮魚部主任・小泉充儀さんは「去年は北海道産のイクラを売っていた。去年から今年は仕入れ値が約2割上がった」と話す。国産のイクラが高いため米国産に変更したが米国産も仕入れ値が上がっているため価格を下げるには至らず。スタジオではこの値段に驚いた様子。近年イクラの卸値はそこまで高くない値段で推移していたが、今年になり急上昇した。これはサケの漁獲量の減少に起因している。今年は10年前の半分近くまで減少、海水温や海の環境の変化が要因としてあげられるという。ちなみにスーパーで販売されているイクラは1粒あたり2.9円になるのだとか。またサケの卵だけでなくマスの卵もイクラになるがその大きさが違い、マスの卵のほうが若干安価で購入できる。イクラ価格の高騰を受け粋 相模原店ではマスのイクラに変更したという。また同様に新宿区内のホテルでも朝食ビュッフェで使用するイクラはマスのものを使用しているという。今後正月にかけて値段はあがるのではという懸念もあるが、現状を考えるとここまで上がっていることから、これ以上の値上がりはないのではないかと市場関係者は話しているという。
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「新宿区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月19日放送 3:20 - 3:50 テレビ東京
- あにレコTV（えぶりでいホスト）
- 現在放送中のアニメ「えぶりでいホスト」。新キャラクターは伝統あるクラブの謎多きナンバーワン「シン」、インフルエンサー系ホストの「ミオ」、番組ナレーターの梅原裕一郎が声優を務める「ルイ」など。
- 2025年8月18日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 67年前に都立病院で取り違えられ、その事実を知らないまま育てられた江蔵智さん。39歳の時、両親と自分の血液型が合わないと発覚。DNA鑑定で血の繋がりがないことが明らかになった。真実の両親はどんな人なのか知りたいと東京都に訴えてきた。都は生みの親の調査を続けていて、最新の調査状況を江蔵さんに伝えた。江蔵さんと同じ誕生月の113人を辿り、数十組の親子の現住所を特[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 成田国際空港の放置スーツケースの問題。壁際に放置されていたりして、成田国際空港警察署ではきのう時点で約70個が保管されている。去年は約700個で今年はすでに400個以上と例年にないハイペース。テロ対策のため危険物であるか確認が必要であり、数が増えると処分費用も増えてしまう。路上にもスーツケースが放置されている。大阪・関西万博が開幕して大阪では外国人観光客が過[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- ラインナップは「大阪・ミナミで火事 消防隊員2人死亡」ほか。
- 2025年8月18日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 多種多様な今年の盆踊り事情。千代田区の神田明神ではアニソン盆踊り。新宿区の居酒屋では週に3日盆踊りを体験でき、盆踊りの文化を海外の人に広めるのが狙い。フィリピンのセブ島では2万人以上で盆踊り。岐阜県に郡上おどりは約400年前から伝わるが、人出不足が課題。
郡上おどりで最も盛り上がるのが徹夜踊り。全国から6万人が集まった。しかし郡上おどり運営委員には、人出不[…続きを読む]
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