東京・世田谷区の「おにぎり・とん汁 山太郎」は2カ月前にオープンしたばかりだがお昼時には行列が出来るほど。コメが高騰している現在は影響も大きく、樋山潤代表は、ここまで上がるとは想像していなかった、だんだん厳しいなというのが正直なところと話した。コメは契約農家と直接契約しておりある程度のロットで仕入れいているという。コメ高騰で苦しい状況が続く中、おにぎり専門店の数はこの5年で1.7倍も増えている。そんなおにぎり業界に異業種が続々参入している。大手喫茶店チェーンを経営するコメダが今年2月におにぎり専門店をオープンした。姉妹店で提供していたおにぎりモーニングの人気を受けて専門店として新たなブランドを開始したという。全国に350店舗以上を構える雑貨店「3COINS」でも3カ月前に原宿本店の中に「スリコオニギリ」がオープン。全国の郷土料理を取り入れて作られた9種類のおにぎりを販売している。ショーケースではフルーツサンドなど様々なトレンド感のある食べ物を置いてきたが日本らしいおにぎりをやってみようとなったという。コメの高騰に対しては、できるだけ旬の食材を使ったり1日で売り切れる数のみ生産するなどで工夫している。
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「新宿区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月14日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- iBelieve（iBelieve）
- 新宿で死亡記事を書くイベントが行われた。店主は新型コロナに感染し死を意識し思いついたのが自分の死亡記事を書くこと。参加者から出てきた言葉がデス活で、デスフェスが3年前から開催されている。死を考えることはどう生きるかにつながる。白葬を行った上田さんは人とうまく話せないという悩みがあった。白葬を行い今まで通りの自分でいいことに気がついた。
- 2026年3月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 神楽坂にある老舗中華料理店「龍公亭」は、明治22年創業で実業家の渋沢栄一や夏目漱石も訪れた名店。この店を愛した総理は田中角栄元総理。当時、戦後史上最年少の54歳で就任。その2ヶ月後に日中国交正常化を実現し、金権政治が批判される一方で強いリーダーシップを見せた。そんな田中元総理が愛した味は、今ではメニューにはない「クラシック酢豚」。佐藤ちひろは「豚肉が柔らかく[…続きを読む]
- 2026年3月13日放送 13:50 - 13:55 テレビ朝日
- TOKYO EVERYONE（TOKYO EVERYONE）
- 今日のテーマは「東京ファッション」。東京都主催のファッションコンクール「Next Fashion Designer of Tokyo」で昨年大賞を受賞した服はサキ織という江戸時代の技法が使われている。問題「サキ織の『サキ』の意味は？」、正解は「布を裂く」。「裂織」は古い布を糸状に裂いて織り直す技法。世界で活躍できるデザイナーを見出し育成するため東京都はファッ[…続きを読む]
- 2026年3月13日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のどっち派！？
- 新大久保の行列店に日本初上陸のメニューが登場。それがドゥンカルビ。豚の骨付き肉にうま辛ソースを絡め、石鍋でグツグツ煮込んだ韓国料理。Truffle BAKERY では世界中で話題のドバイチョコを使ったパンを全店舗で販売開始。他に野菜そっくりなパンや概念を覆す進化系グルメが続々誕生。そこで行列ができる最新グルメはメイン派かスイーツ派か調査。
メイン派として大[…続きを読む] - 2026年3月11日放送 13:45 - 14:53 テレビ朝日
- ANN報道特別番組 東日本大震災から15年東日本大震災から15年「災害と災害のはざま」 災間を知る。
- 東日本大震災の発生時、震源から遠く離れた東京都心では「長周期地震動」が起きていた。気象庁はこの長周期地震動を4つの階級に分類しており、階級4では立っていることができないとされている。階級4の揺れはこれまでに7回観測され、長周期地震動全体でみると2013年以降157回観測されている。長周期地震動は建物の高層階ほど揺れが増幅され、被害が大きく出るという特徴がある[…続きを読む]
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