斬新な冷やし麺があるのが東京・新宿。東京都庁にほど近い東京・西新宿にお店をかまえる「麺屋 翔 みそ処」。実は西新宿内に3店舗を展開するお店だが西新宿本店は創業18年だがみそ処は2022年オープン。店主の大橋さんは25歳で北海道から上京。地元・北海道では塾講師をしていた。チャーシューは茨城県産ブランド豚肉「常陸の輝き」を燻製・低温調理している。「麺屋 翔」は限定メニューの多くが1週間だけの販売。なかには月に1日だけ「媛っ子地鶏」を使った超限定メニューも。常にお客さんを飽きさせないおもてなし精神を心がけているんだそう。いま話題の夏限定メニューが「夏のとうもろこし冷やし麺」。麺は国産小麦100％で香り＆のどごし＆コシにこだわっている。特製スープにはとうもろこしと魚介だし、生クリームに厳選した4種のブレンド味噌をブレンドしたオリジナルみそ。
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「新宿（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- アメリカ・ファーストを訴え各国へ圧力を強めてきたトランプ大統領。外国や移民に対し、強行な態度を見せる右傾化は世界各国で広がりを見せている。ドイツでは移民や難民に排他的な政策を訴えたAfDが第2党に躍進。オーストリアでは移民や難民の受け入れを厳格化を主張した、自由党が第1党に。世界で右派が勢いを増す中、迎えた日本の参議院選挙。大きく議席を伸ばした政党は、これま[…続きを読む]
- 2025年7月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないそうめん料理の世界）
- 猛暑や物価高など、様々な負担がのしかかる日本の夏の食卓。そんないまこそ台所の救世主になれるのがそうめん料理。実はいまレシピサイトの投稿件数は3万件の注目度。さらに近年、全国に専門店も次々誕生し、そうめんの新しい可能性が追求されている。紹介してくれるのは夢だった舞台俳優を長年続けていた中で小豆島のそうめんに衝撃を受けて以来、7年間で1，500以上のそうめん料理[…続きを読む]
- 2025年7月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.きょうコレ
- あすも全国的に猛烈に暑い1日となる。きょう午後、関東甲信地方では山沿いを中心に積乱雲が発達。群馬の片品村北部付近と川場村付近では1時間に約100ミリの雨が降り、記録的短時間大雨情報が連続で発表された。あすの北海道・北見市と大分・日田市の予想最高気温は39℃。あすは25の都道府県に熱中症警戒アラートを発表。
- 2025年7月22日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 今日は大暑、関東甲信はすでに猛暑日となっているところもあり熱中症対策を徹底する必要がある。栃木・真岡の長沼八幡宮では大暑にあわせ水をかぶる神事が行われた。熱中症警戒アラートが茨城・栃木・群馬などに発表されている。一方午後は、大気の状態が不安定になる見込みで、今夜遅くにかけて非常に激しい雨のおそれがある。
- 2025年7月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！御殿場アウトレットに密着
- 御殿場アウトレット人気の秘密2つめは直行バスのお得なサービス。路線によってクーポンをもらうことができる。
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