同じく大胆すぎる決断で異業種へ参入した会社も。1969年、荒川の河口近くに貯木場として建設された新木場。そこに行列を成す場所が。創業100年を超える老舗材木店・榎戸材木店。敷地内で営業している食堂だった。健康にこだわったランチが評判を呼び行列のできる人気店となっている。日替わりメニューは大山どりのチキン南蛮。マヨネーズなどの調味料まで手作りというこだわりの定食。うみねこ食堂・茅根栞菜さんは「新木場や辰巳エリアの人の健康を支えるということをコンセプトにやっている」と語った。材木店が食堂を開くきっかけは新木場のランチ事情にあった。新木場は、ランチに利用できる飲食店が少なく、この材木店でも常に悩みの種だった。元シェフの従業員が社員のために賄いを開始すると、味と栄養バランスが社内で大評判。飲食店が少ない地域のため食堂を開くことを社長が決断。瞬く間に評判となり多い時には1日100食を超える売り上げに。本業の材木店に思わぬ効果が。茅根さんは「材木と食堂を合わせてコラボ。食べに来てもらい、木の空間で食事をして、こういうの作れますかとか、本業のほうにもつながっていくのが多い」と語った。
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「新木場（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月24日放送 0:58 - 1:28 TBS
- ふるさとの未来ふるさとの未来
- エー・ピーホールディングスは地鶏専門店の塚田農場や鮮魚居酒屋の四十八漁場など40業態を展開する飲食業界のリーディングカンパニー。代表取締役会長兼社長は米山久さん。2019年には年商は230億円以上に。前回コロナの感染拡大で飲食業界が大打撃に。その後を紹介する。スタジオには取締役の横澤将司さんが登場。前回の放送から4年、塚田農場について。地鶏専門店に着いては国[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 熱中時間のあとしまつ熱中時間のあとしまつ
- 将棋の駒作り熱中人・神田和徳さんのあとしまつに密着。番組スタッフがまず向かったのは山形県天童市。将棋の駒の生産量日本一の場所。全国で唯一という将棋資料館の館長を務めている新関知己さんいわく、神田さんのコレクションケースを展示するスペースはないそう。天童市の駒の製造所を取りまとめる組合の理事長・中島正晴さんの元を訪ねると、神田さんを認知していた。中島さんは雨に[…続きを読む]
- 2024年9月23日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- しゃべくり007首振りダンス＆紅白出場 新しい学校のリーダーズ
- ゲストは新しい学校のリーダーズ。その4人がライブで披露している組体操に、堀内が挑戦。
人前に建つのが苦手だったKANON。保育園ではみんなと同じことをやらない変わり者だったという。小学生の頃にダンスを始め、気づいたらステージに立つことが好きになったそう。勉強が大好きで、成績も良かったんだそう。
4人は大阪でのライブの際、必ずSUZUKAの実家に泊まるんだ[…続きを読む] - 2024年9月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ（世界が感動！日本のスゴいとこSP）
- 乗り降りを安全に行う工夫は？正解はホームが広がる。続いては研修訓練センターに潜入。問題は東京メトロ運転士の特殊な訓練とは？
- 2024年7月25日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- JR「羽田空港−新木場」2031年度開業へ
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