2人がやってきたのは新潟県。新潟県は地域によってタイプの異なるラーメンがあるラーメン王国。今回は5大ラーメンの1つ、長岡市生まれのご当地ラーメン。「らぁめん 紬麦 TSUMUGI」は職人歴30年以上のご主人が自分の理想の一杯を追い求め去年オープン。開店当時から話題を呼び行列が絶えない人気店。高知産の「黄金しょうが」を2キロ使い、風味良く辛みあるしょうがスープ。そして日本三大地鶏・名古屋コーチンを丸ごと使った甘くてコクのある動物系スープ。さらに煮干ベースの魚介スープと3つをブレンドしたトリプルスープ。そこに特注の中太麺。県内有数の豪雪地・長岡市で「カラダを温めてほしい」と生まれたしょうがの効いたご当地ラーメン。
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「新潟市（新潟）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月16日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！秋田人vs山形人vs岩手人秘生態調査SP
- 山形市はラーメンの年間消費額で4連覇するなど2位の新潟市に6000円以上の大差をつけるラーメン王国。らーめん有頂天 evolution 山形本店は昼時には店内は満席になる。げそ天みそらーめんを紹介。山形市内を中心にげそ天をのせたラーメンを提供する店が多数存在する。食事処 八千代では衣は天ぷら粉と米粉の2種をブレンドし3日間かけてげそ天を作る。
げそ天ラーメ[…続きを読む] - 2026年6月14日放送 4:00 - 4:40 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- ソニー生命の全国の20歳から59歳の男女4700人に聞いた生活意識調査。新潟県は夫もよく家事に参加しているという項目で1位に。伏見一家も夫の貴央さんは片付けをついやってしまうと答え、夫婦共働きで掃除や料理は分担制。料理もお手の物だという。
- 2026年6月12日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!開かずの金庫を開けろ！
- カナメストーンが新潟市の巨大屋敷に眠る開かずの金庫を調査。高さ5m、横24mの巨大な門が構えられていた。依頼者の伊藤さんは越後の豪農・伊藤家の末裔で、北方文化博物館の副館長。敷地面積は8800坪。最盛期には東京ドーム300個分の農地で越後一の生産量を誇った。歴代当主が所有していた飾馬首部埴輪や大日如来像などのコレクションを見せてもらった。開かずの金庫の依頼は[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース新潟局 昼のニュース
- ミラノ・コルティナ五輪では新潟市出出身の中井亜美選手がフィギュアスケート女子シングルで銅メダルを獲得し、妙高市の専門学校に通う山田琉聖選手がスノーボード男子ハーフパイプで銅メダルを獲得した。県は2人に県民栄誉賞を贈ることになり、2人はきょう午前に県庁を訪れた。
- 2026年6月1日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 東京の現在の気温は31.2℃、湿度は40％。札幌では、最高気温30.1℃を記録し、平年に比べ10℃高い気温となった。沢は、きょうは、現段階で全国3都市で35℃を超えていて、最高気温ランキングトップ10は、ほとんどが関東地方となっているなどと話した。
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