飲みにくい飲むヨーグルトが話題。会津中央乳業は1948年創業。社長の次男の二瓶専務は社長について、牛乳屋さんの天才と認める。会津中央乳業はシベリア抑留を強いられていた社長の父が日本へ帰還した1948年に創業。2代目となって生み出したのが「べこの乳」。特殊な温度帯での殺菌法を確立。その技術を活かし、飲むヨーグルト「ソフトクリーミィヨーグルト」を生み出す。家業を継ぐため修行に出たのが新潟。修行先ではメモ魔、ヨーグルト作りに夢中になったという。1960年代には味が濃く、風味が豊かなヨーグルトが完成。1980年代にのむヨーグルトが流行り始める。味が濃くてギリギリ飲める濃度の開発を始める。通常、乳酸菌を入れ発酵、砕いてサラサラにして詰める。当時の社長は、乳酸菌を入れた牛乳をそのまま詰めパックの中で発酵を行う後発酵と呼ばれる工法をとる。しばらくは高校や役所などの自販機でほそぼそと販売。地元スーパーの元バイヤーの安倍さんは、飲みにくいを前面に押し出したら一つのアピールになるとコメント。都内のスーパー、ドン・キホーテも香港やシンガポールの店舗などでも扱い始める。二瓶専務は飲みきれないほどの愛が詰まっているとコメント。
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「新潟県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月13日放送 1:50 - 2:39 NHK総合
- NHKスペシャル新・ドキュメント太平洋戦争1943【国家総力戦の真実 後編】
- 亜細亜や太平洋の広大な地域を占領下においた日本軍だったが、連合国軍が反撃を開始すると劣勢に立たされた。戦況の悪化は隠しきれなくなっていたが、東京の新聞社に勤めていた森正蔵はアッツ島の戦いで日本軍が全滅したあと国民を鼓舞し愛国心を高める記事を書いていた。この頃新聞などにスローガンが頻繁に現れるようになった「玉砕」「鬼畜米英」など戦意を高揚させる言葉は、人々の日[…続きを読む]
- 2025年8月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆家事ヤロウ！！！ 合体SP（プラチナファミリー）
- 坂本九ファミリーの思い出のアルバムには小泉純一郎さんらの写真が残されていた。昭和62年原宿にエルヴィス・プレスリーの銅像をファンや小泉純一郎さん・柏木由紀子さんなどの寄付で設置した際の写真。
坂本九さんの長女・大島花子さんはシンガー・ソングライター、次女・舞坂ゆき子さんは元宝塚歌劇団所属。46年前の箱根旅行の貴重なホームビデオを紹介。忙しくても家族との時間[…続きを読む] - 2025年8月12日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 先週からの1週間の合計雨量を見ると九州では1週間で500ミリ、600ミリ以上降っている。これは8月の月降水量の3倍以上。また新潟県でも8月の平均降水雨量の3.5倍となっている。全国的に見ると広い範囲で雨が降ったが特に集中したのが九州・山口県・北陸。この24時間では特に北陸・能登半島で100ミリを超えている。この場所の月降水量の約8割が一気に降り、現在も土砂災[…続きを読む]
- 2025年8月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 中高生が直面するスマホトラブルについての調査結果を紹介。93％が自分専用スマホを保有、スマホを持っていてトラブルに巻き込まれた・巻き込まれそうになった経験はあるかには24.9％約4人に1人が経験があるという。内容は知らない番号から電話が54％、次に「SNSでの炎上、誹謗中傷や人間関係のトラブル」31.9％があり、トラブルでの相談相手は誰にも相談しなかったが4[…続きを読む]
- 2025年8月12日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- オトナの推し活を調査。50代・60代に推しのジャンルを聞くと、1位はアイドル・歌手だった。浅草で行列ができていたのは、浅草で人力車を引きながら活動している3人組アイドル「東京力車」の夏祭りイベント。「考えるだけで笑顔になるし、幸せだなと思いますね」などといった声が聞かれた。3世代で推し活を楽しんでいる人も。茨城県のシッピング施設では去年メジャーデビューしたア[…続きを読む]
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