ご当地ラーメンのナンバーワンを決める「日本ご当地ラーメン総選挙」では白河ラーメン（福島）が1位に、長岡生姜ラーメン（新潟）が2位に、函館ラーメン（北海道）が3位に選ばれた。関東のご当地ラーメンを決める「東京ラーメンオブザイヤー」では荒川区のラーメン屋トイボックスがTRY大賞総合1位に、大田区の奈つやの中華そばがTRY新店大賞総合1位に選ばれた。ご当地ラーメンのカップ麺も紹介。ご当地ラーメンをカップ麺化しているヤマダイによると、企画から発売まで通常は半年のところご当地カップラーメンシリーズは1～2年かかり、5年かかった商品もあるという。自治体や地元ラーメン団体と協力して開発しており、特定の店の味ではなく複数のお店を食べ歩き地元に根付いた真ん中の味を再現している。地元の人も絶賛するワケは、静岡焼津かつおラーメンではスープは焼津産かつおを使用しトッピングにはかつお節も入ってる。信州味噌ラーメンでは香り豊かな信州味噌を使用し長野産のぶなしめじも入っている。また佐野らーめんや横浜とんこつ家は11回、16回もリニューアルしている。
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「日本ご当地ラーメン総選挙」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月21日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース山形局 昼のニュース
- 県内で消費が盛んなラーメンとそばのさらなる拡大や観光客増加につなげようと県はラーメンとそばの魅力をまとめた動画を公開した。山形市では1世帯あたりの外食費用でラーメンが3年連続日本一になっており、日本そば・うどんも全国で2番目に高い。県はさらなる消費拡大・観光客増加につなげるため魅力を紹介する動画計8本をYouTubeに公開した。庄内地方の紹介では「酒田のラー[…続きを読む]
- 2024年10月9日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 昨日、11月並みの寒さとなった東京都心。気温が下がる中多くの人が訪れていたのは新宿できのうまで行われていた「日本ご当地ラーメン総選挙」。都内のおでん店ではタマゴや大根などが人気だった。街の洋服店では夏物から秋物へとシフトチェンジが始まった。きのう都心では午後3時の気温が18.5℃でおとといと10℃以上の急降下があった。
- 2024年10月3日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ歩いて発見！すたすた中継
- 東京・新宿の大久保公園で開催中の「ご当地ラーメン総選挙」。石川県「加賀味噌ラーメン」を紹介。Q「ご当地ラーメンが多い都道府県は？」。
- 2024年10月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！PICK UP NEWS
- 東京都心ではきのう最高気温が31．9℃となり、10月としては3年ぶりに真夏日となった。きのうから都内で開幕したばかりのラーメンイベント「日本ご当地ラーメン総選挙」を紹介。
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