国内の金の価格が初めて2万3000円を超えて、過去最高値となった。きょうは、「金」から繋がるワード「物価高」のちょっと先、池袋で開催中の「卵フェスin池袋2025」から中継。1200円で、卵かけご飯が食べ放題。器にご飯を盛り、全国の40以上の卵から選ぶことができる。夢王は、卵フェスで殿堂入りとなった卵。おすすめの食べ方は、卵をご飯とは別の器に割って溶き、ご飯にしょうゆをかけてから、卵をかける。卵の価格は高騰していて、おととしのエッグショックと同じくらいの水準になっている。会場では、全国で1％しかない木桶でつくったしょうゆ30種類が揃っていて、購入できるほか、食べ放題で一部を試すことができる。トッピングもあり、一番人気は、たまごかけごはん専用のコンビーフ。これも卵フェスで殿堂入りしている。たまごかけごはん研究所のおすすめの食べ方のひとつは、しょうゆごはんを夜空に、卵を朝日に見立てた「サンライズ」。メレンゲ状の白身に黄身が乗っているのは、「Full Moon」。ご飯に黄身だけが乗っているのは、「Only you」という。白身だけが乗っているのは、「I miss you」。食べ放題ではないが、クリームブリュレなど、卵を使ったスイーツも楽しめる。
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「たまごかけごはん研究所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！6月11日（水）
- 小島凪紗、アンタ柴田、ウエンツ瑛士、ロングコートダディ兎、タイムマシーン関が、4種類の中から超最高級卵をあてる。安いものは1個27円、超最高級は1550円のアクアファーム秩父の「彩美卵 寿」。日本たまごかけごはん研究所公式醤油で、たまごかけご飯にする。一番安いのをあてたのは兎のみ。
小島凪紗、アンタ柴田、ウエンツ瑛士、ロングコートダディ兎、タイムマシーン関[…続きを読む] - 2025年6月11日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 小島凪紗、アンタ柴田、ウエンツ瑛士、ロングコートダディ兎、タイムマシーン関が、4種類の中から超最高級卵をあてる。安いものは1個27円、超最高級は1550円のアクアファーム秩父の「彩美卵 寿」。日本たまごかけごはん研究所公式醤油で、たまごかけご飯にする。一番安いのをあてたのは兎のみ。
- 2025年5月18日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 日本たまごかけごはん研究所による卵かけご飯の様々な作り方を紹介。「サンライズ」はしょうゆかけごはんに溶き卵をかける方法。増田アナは溶き卵にしょうゆ混ぜてごはんにかけるやり方。これは「シューティングスター」と呼ばれる方法で、本来の味を損なってしまうという。高級卵の場合のおすすめ「タイフーン」を青森産 十六代真っ赤卵を使って紹介。白身をかけて台風のようにかき混ぜ[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 外国人観光客の間で玉子焼きがブームになっている。つきぢ松露、丸武では外国人が多いという。外国人は卵かけご飯にも熱い視線を送っている。喜三郎農場では全国から厳選した14種類の卵から選べるTKGおおまくれ御膳が人気。日本たまごかけごはん研究所・上野氏は「日本の卵かけご飯の専門店に海外のインフルエンサーが来て食べる。その動画をみて拡散され広まっている」などと話した[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 卵かけご飯専用のミツカン「味ぽんforTKG」がマルエツで先行販売開始する。日本たまごかけごはん研究所と共同開発した。「TKG Style」（卵かけご飯の食べ方）16種類をパネルで示した。ミツカン味ぽん商品企画担当オススメの食べ方は「サンライズ」。ご飯と味ぽんをかき混ぜ、溶き卵をかける。日本たまごかけごはん研究所・上野貴史さんオススメは「ザフォール」。卵をそ[…続きを読む]
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