ケンタッキーが朝食メニューの拡充をはじめとする新戦略を発表。コスパ、タイパ重視の流れの中チェーン店の朝食強化の動きが広がっている。1950年代、愛知県の喫茶店文化から始まったとされるモーニングブーム。80年代にはホテルやファミレスによる第2次、2010年前後には海外発の飲食店による第3次とモーニングブームは繰り返されてきた。そして今、外食や小売業界を中心に第4次モーニングブームの動きが加速している。今日、日本ケンタッキーフライドチキンは日本上陸55周年を機にブランドの新戦略を発表。多様な顧客ニーズに対応するため、店舗数の拡大やAIを活用していく他手軽さと満足感を重視しワンハンドで食べられる「まるかじりチキン」など新メニューも拡充する。遠藤久社長は「朝食の時間帯はまだまだ伸びているしチャンスがある」と述べた。背景にあるのは、共働きや単身世帯の増加などを受けモーニング需要が高まっていることにある。朝の外食市場の規模は5300億円を突破し2014年の調査開始以降過去最高を記録。サイゼリヤでは「朝サイゼ」と銘打ちドリンクバー付きのモーニングを300円から提供。さらに、小売業界でもセブン‐イレブンジャパンが朝のみ179円までのおにぎりを100円にするなどモーニング帯の顧客獲得競争が激化している。こうした中モーニングとしては珍しいチキンメニューなどで勝負に出るケンタッキー。キッチンのキャパシティーを拡大し、他社との後れを自社の強みで巻き返す狙いだ。飲食店の参入などがきっかけとなったこれまでのブームとは異なり生活スタイルの変化が生んだ第4次モーニングブーム。朝の需要をめぐる競争はさらに広がりそうだ。
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「日本ケンタッキー・フライド・チキン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月18日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチNEWS
- 不正アクセスによるシステム障害で影響が出ていたニチレイ。きのうから順次業務再開。受注・発注は一部制限。来週中にもすべての拠点での通常稼働を目指す。影響が出ている日本ケンタッキー・フライド・チキンは「状況は変わっていない」としている。くら寿司はきのうから欠品なく営業。イオンでは店舗への納品が順次再開される見込み。
- 2026年7月18日放送 3:45 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- ニチレイのサイバー攻撃によるシステム障害から5日目、順次配送が再開。きのうニチレイは、来週中の全拠点での通常稼働にむけ準備を進めていることを明らかにした。しかし日本ケンタッキー・フライド・チキンは一部店舗での販売メニュー制限や営業時間短縮を想定。一方くら寿司は大阪の一部店舗で一部の寿司ネタが提供できていなかったが、きのうから全メニューを提供。
- 2026年7月17日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 不正アクセスによるシステム障害で食品の物流などに影響が出ていたニチレイがきょうから順次業務を再開する。しかし、不正アクセスを受ける前と同じ状態に戻る時期は未定だとしている。一方、飲食チェーンや流通への影響は続いており、一分商品の販売休止や臨時休業の可能性があるとしていた日本ケンタッキー・フライド・チキンは状況は変わっていないと明らかにした。大手スーパーのイオ[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ニチレイのシステム障害発生から4日。ニチレイの物流拠点が使えないことによる大手外食チェーン店などへの影響はきょうも続いている。日本ケンタッキー・フライド・チキンはきょうも一部店舗でメニュー制限や営業時間短縮を想定。ニチレイはあすから冷凍食品の出荷や配送などを順次再開すると発表。
- 2026年7月16日放送 11:30 - 11:47 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 一部店舗で食材が届かなくなっている日本ケンタッキー・フライド・チキンでは一部店舗で販売中止の商品が増えるなどしている。横浜市のスーパーでも今日以降肉などの納品が遅れる可能性があるという。また仙台市では昨日から市内の小学校など少なくとも4校の給食で一部の商品の納入が難しくなりメニュー変更の対応を取る。食品メーカーの井村屋はあずきバーや肉まんなど冷凍関連食品の小[…続きを読む]
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