続いては静岡ならではのユニークな缶詰を紹介。「しらすの缶詰」は、駿河湾でとれたものを釜揚げして、調味料を加えずに缶詰にしてる。そのため、しらすの美味しさをそのまま味わうことができる。他にも、「桜えびの缶詰」「マッシュルームの缶詰」などがある。缶詰の開発に携わる山梨瑞穂さんは、「静岡のおいしさが詰まったものを全国に届けたいという思いで作っている。長期保存がきくので、いつでもどこでも食べていただける。」と話した。こちらの会社では、缶詰に親しんでもらおうと、簡単にできるレシピを紹介してる。ツナとマッシュルームの缶詰を使った「ポテトサラダ」は、うま味の詰まった缶詰を油ごと使うことで料理が引き立つ。続いて「ツナ」と「しらす」の缶詰を使った「ツナとしらす缶詰のごまそうめん」を紹介。豆乳に、しょうが、めんつゆ、すりごま、ツナ缶（油ごと）を加える。茹でたそうめんに、このタレをかけ、しそ、みょうが、しらすをトッピングして完成。
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「NHK」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月4日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- きょう日中の最高気温は群馬県桐生市で37．2度、前橋市で36．8度、埼玉県熊谷市・栃木県佐野市・茨城県大子町で36．7度などと各地で猛烈な暑さに。東京都心でも35度ちょうどと今年初の猛暑日となった。危険な暑さの中、命にも関わる熱中症での救急搬送が相次いでいる。きょう昼前、川崎市の病院に運ばれてきた90代の男性。1人で外出中に路上で歩けなくなった。東京・神奈川[…続きを読む]
- 2024年7月4日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 国の推計では、今後認知症の高齢者は増えていく見通しだという。2025年には471万人。2040年には584万人に上るとのこと。国は行政や地域が協力して行方不明者の捜索にあたる「SOSネットワーク」を展開している。家族などが行政機関に情報を登録し、本人が行方不明になった場合にその情報が地域の企業や住民に共有されて捜索に協力していくという仕組み。NHKのアンケー[…続きを読む]
- 2024年7月4日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（秋田局 昼のニュース）
- カナダのモントリオールで先月27日から開かれている国際花火競技大会は、各国の代表が花火の美しさや技術を競うもので、日本からは大仙市「大曲の花火」実行委員会が初めて出場する。大仙市・老松市長も入り、旅行関係者に「大曲の花火」をPRするとともに、打ち上げ現場を視察し花火師を激励した。
- 2024年7月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（ZIP！）
- THE MUSIC DAYの過去11年分の放送から、名場面を紹介。京のテーマは「スペシャルステージ」。沖縄県で桐谷健太さんがパフォーマンスをした映像や、東京の夜景を背景にしたあいみょんさんのステージなどを紹介した。今年のTHE MUSIC DAYでは、全国各地でサプライズ企画が進行中。松平健さんやなにわ男子が、サプライズライブを開催する。
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