「日本橋ゆかり」の野永さんが「とうもろこしの味噌バター焼き」のレシピを紹介し、相葉が実践した。フライパンにとうもろこし、バターを入れて火にかけ、一度火を止めて冷ます。味噌、水を加えとうもろこしと絡める。
住所: 東京都中央区日本橋3-2-14
URL: http://www.nihonbashi-yukari.com/
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