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「日本橋ゆかり」 のテレビ露出情報

野永喜三夫さんが「究極のつくね鍋」のレシピを紹介し、相葉が実践した。鍋に水、白だしを入れ、火にかける。長ネギの青い部分としょうがのみじん切り、鶏挽き肉、マヨネーズ、なめ茸を混ぜたつくね、斜め切りにした白い長ネギ、輪切りにしたエリンギ、3等分したニラを入れて蓋をする。シメはご飯と卵を入れて雑炊にする。
住所: 東京都中央区日本橋3-2-14
URL: http://www.nihonbashi-yukari.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月21日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
サツマイモ×豚肉でどんな料理ができるのか。サツマイモと豚肉の甘辛炒めの裏技。料理の鉄人JAPAN CUP’02で総合優勝した野永シェフ。サツマイモは皮を剥かない。

2025年10月23日放送 0:30 - 1:35 テレビ朝日
ガリベンチャーVプロvsAI 料理バトル
AIを使えばプロより美味しい料理が出来るのか検証していく。日本橋ゆかりの三代目である野永喜三夫と特別講師として臼井拓水が登場。臼井はAIは美味しいか判別はできないが様々なレシピを作ることは出来るなどと伝えた。料理テーマは「小峠CEOが妻に作ってほしい 秋刀魚を使った超簡単おつまみ」と発表。AIチームのダブル渡辺と野永が調理開始。臼井はChatGPTに食材情報[…続きを読む]

2025年9月24日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
超ホンマでっか!?TV最新冷凍食品の健康美容効果SP
陳建一氏に師事し、中国料理の世界大会で日本人として初めて金賞に輝いた菰田欣也氏はニチレイの「本格炒め炒飯」にアレンジを加え、女性や高齢者に好まれる一品にしたいという。油を引いたフライパンで目玉焼きをつくり、チャーハンをチンせずに加えた。お箸を使って混ぜていくが、火元からフライパンを離さないこと。更に盛り付けた後、フライパンに水を350ml加え、カニカマを割き[…続きを読む]

2025年9月14日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ!旬の産地ごはん
ナスの揚げ浸しを作る。ナスのヘタをとり縦に4等分し、180℃で3分揚げる。にんにくを細かく刻み、しょう油・砂糖・酢・かつおダシと混ぜる。ナスを合わせ1時間ほど冷やす。

2025年7月26日放送 15:00 - 17:30 TBS
30日水曜よる7時〜それって実際どうなの会&ニノなのにSP!夏の人気ドラマ豪華釣りバトル
ドラマ対抗釣りバトルの結果発表。釣った魚の評価額で争った結果、1位・「初恋DOGs」チーム、2位・「19番目のカルテ」チーム、3位・「DOPE 麻薬取締部特捜課」チームとなった。「初恋DOGs」チームは10匹釣り上げ、評価額は16870円でダントツだった。

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