他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月30日放送　0:58 - 1:28　TBS

ふるさとの未来ふるさとの未来

FCビジネスで大躍進中の鰻の成瀬は2年前に1号店をオープンして以来店舗数は瞬く間に増えて、今では320店舗に。総売上66億円を突破するなど飛ぶ鳥を落とす勢い。その成功の裏には1人前1600円からという圧倒的なコストパフォーマンスで鰻が楽しめ、昨年にはうなぎを日常食として全国に広めた功績が認められ外食アワード2024年を初受賞。さらに最新トレンドの指標である日[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は、「古地図でめぐる日本橋散歩」。江戸風俗研究家の堀口は、日本橋はあらゆる文化の中心地だったから、江戸の名残がそこかしこに残っていて、ツアーが組まれるほど人気だなどと話した。日本橋は、魚市場で栄えていた。1610年頃に開かれたと言われていて、魚市場が発達するもとになった水路は、徳川家康が整備したという。関東大震災で移転するまで約400年続いたとい[…続きを読む]

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2025年1月28日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜あのマネーのニュースどうなったSP

牛丼でおなじみの吉野家がダチョウ肉を使った丼を去年8月に1週間限定で販売。牛丼（並）が498円に対し、オーストリッチ丼～スープ添え～は1683円。強気な価格設定だったが、用意した6万食は完売したという。吉野家は牛肉の相場や輸入規制に左右され続けてきた。2003年にはアメリカで牛の病気「BSE」が発生。2004年2月、牛丼の販売を全店で中止した際には一大ニュー[…続きを読む]

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2025年1月26日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブ教えて！人気食材 アレンジレシピ！

「日本橋ゆかり」の野永さんが「鮭の味噌バター鍋」のレシピを紹介する。

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2025年1月25日放送　16:00 - 16:30　フジテレビ

News αプラス（ニュース）

創業130年以上、「組みひも」の製造を行う龍工房。着物の帯締めとして使用することが多い組みひも。職人たちは専用の台を使って無数の糸を交差し組み上げることで美しく立体的な組みひもが完成。しかし近年業界では和装の需要の落ち込み、職人の高齢化、後継者不足の問題も浮き彫りに。そんな中、組みひもの技術を多くの人に広げたいの思いで龍工房が挑戦しているのが、組みひもを生活[…続きを読む]

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