東京・日本橋には、開店前から客が並ぶうどん店がある。行列の中に、アメリカから来た夫婦を発見。「美味しいもののためなら2時間でも待つ」という。2005年に創業した「谷や」は、多い日には600人近くが来店する人気店。こだわりの讃岐うどんが評判となり、行列店に成長した。インターネットで海外にも知れ渡っている。店主の谷和幸店主は10代の頃からうどん一筋の職人。昔ながらの讃岐うどんの製法にこだわり続けている。ダシは厳選した昆布やイリコからとり、1時間半煮込む。自然の味わいそのままのダシづくりにこだわっている。麺を踏むのも伝統の製法。店主のうどん作りはこの店の名物になっている。アメリカ人の夫婦が頼んだうどんは「海鮮天うどん」と「谷やスペシャル」。夫婦は「あなたはヒーローです」と店主を称えた。
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「日本橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 16:00 - 16:30 TBS
- 東京空色さんぽ東京空色さんぽ
- 旧日光街道の日本橋をさんぽ。古いビルをリノベーションしたカフェや卸売の専門店などが集まっている。日東タオルは美容院やホテル業など多様なニーズに応える約5000種類の商品を販売。
- 2026年10月25日放送 10:05 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- 今回のテーマは東京の名店が惚れ込むおでんの具材の匠。まずは100年以上の歴史を持つ名店「日本橋 お多幸本店」でおでんを頂く。
- 2026年10月24日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようび上垣しらべ
- 肉やタコの代替食品がいま進化している。T’sたんたんエキュート秋葉原店では、動物性の食材を一切使わずすべて植物性由来の食材で作られた商品を提供している。肉や魚・乳製品などを使わない植物性の食材を使ったブラントベースフードが徐々に拡大し、こうした代替商品が進化している。辛子明太子メーカーのやまやが運営する飲食店では、5年の期間をかけて「だいたい明太」を開発した[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 20:10 - 21:54 テレビ朝日
- 絶景＆世界遺産 火曜の良純孝太郎（絶景＆世界遺産 火曜の良純孝太郎）
- 田安門は江戸城の中で最も古い門で1636年に修繕。清水門と同じく枡形になっているが強固な守りの秘密はその地形にも。崖と水堀に囲まれており田安門に行くには急勾配の坂を登らなくてはいけない。門にたどりつ前に体力を消耗させる防御システムに。江戸時代に描かれた景観図では田安門がある高台から日本橋や浅草など江戸の街が見渡せたことが伺える。
- 2026年10月19日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！（YOUは何しに日本へ？）
- ベンジャミンさんが、ミシュランガイドに掲載されている穴子専門店「日本橋 玉ゐ」を訪れて、あなごのさしみや、あなご焼きなめろうを食べて、あなご酒を飲んだ。ベンジャミンさんが、あなご箱めしを食べた。ベンジャミンさんが、いろんな穴子グルメを食べられて本当に幸せだったと語った。
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