きょうのテーマは「今が旬・シャインマスカット・進化続く最前線」。「2023年注目の果実ランキング」（日本農業新聞）でも1位シャインマスカットとなっている。シャインマスカットが13年連続1位。シャインマスカット栽培面積は10年で約6倍に拡大。人気のワケ。皮ごと種なしという手軽さ、酸味の少ない味わい、果肉のサクサクした食感。フルーツというよりもスナック感覚で楽しめるので消費者に人気。生産者目線でも輸送性の高さ、日持ちする点で栽培広まる。2006年からシャインマスカットが出始める。そのシャインマスカットを親に持つ次世代シャインマスカットは個人開発を含めると50種類以上と言われている。続々登場する次世代シャインマスカット。「雄宝」は一粒が最大で卵サイズに。「ジェリービーンズ」は皮の渋みが特徴。「クイーンマスカット」は甘さとマスカット香が強い。「マイハート」は粒がハート形。「サンシャインレッド」は山梨のオリジナル品種、花や紅茶のような香りでさっぱり酸味。「ブラックシャインマスカット」は粒の大きさがシャインマスカットの2倍で蜂蜜のように深みのある甘さ。中には500円で楽しめるシャインマスカットもあるという。
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「日本農業新聞」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月12日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- サタデーLIVE ニュース ジグザグ週刊ニュースのタネ
- 値上がりを続けるコメ価格。兵庫県立農林水産技術総合センターでは、猛暑でも品質が落ちない新種のコメ「コ・ノ・ホ・シ」を開発中。平均気温が高くても白く濁らず、今年始めて一般農家が作付けを行う。
- 2025年4月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 首都圏のセリ鍋提供店は約10年で4.2倍に増えている。東京・神田の「すりみや 神田淡路町店」では客の9割がセリ鍋を食べるとのこと。セリは栄養価も豊富で、カロテンやビタミンC、ケルセチンなどが含まれている。スタジオではJA仙台のホームページに掲載されているレシピの「セリごはん」と「セリの厚焼き玉子」を紹介。試食した満里奈さんは「美味しい」などとコメントした。今[…続きを読む]
- 2025年4月5日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 埼玉県桶川市はかつて中山道の宿場町として栄えた。今回の食材はトマト。手島さんは2011年に農業を始め、就農前は大手食品メーカーに勤務していた。日本初の水なしで育つトマトの驚きの栽培法に迫る。
- 2025年2月17日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVerで配信中。
農水省は備蓄米21万トンの放出を発表した。流通円滑化が目的の放出は初めて。3月半ばにまず15万トン放出しその後はコメの流通状況をみて判断する。過去の備蓄米放出は東日本大震災で4万トン熊本地震で90トンで今回過去最大の放出。備蓄米は3月下旬以降小売店などで販売されるとみられる。[…続きを読む] - 2025年1月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 今年1月には銀座ソニーパーク、3月には高輪ゲートウェイシティやグラングリーン大阪、7月にはJUNGLIAがオープンすると紹介。今年は2025大阪・関西万博や世界陸上も行われる。
2025年にヒットが期待される商品を専門家とともに伝えていく。フルーツや昭和遺産を活用したビジネスなど様々なものが期待されるという。
日経MJの永井伸雄氏は手に届く・アフォーダブ[…続きを読む]
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