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「日本食糧新聞」 のテレビ露出情報

香りで料理の味を引き立ててくれるごま油。今市場は拡大し、約390億円規模になっている。東京・渋谷区のGOMA PRESSO TOKYOは、その日に焙煎・抽出したごま油のみを販売しているごま油専門店。希少な国産ごまを使用した「GOMA PRESSO プレミアム」は1本8580円とお高めだが1日約30本が完売するという。浅草にある老舗の磯村政次郎商店ではミシュランガイド掲載の名店でも使用されるごま油を購入できるとあって海外からのお客さんも多い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
都内のスーパーでは本格的な夏を前にめんつゆ売り場の面積を広げて売り出し中。この店ではどの家庭でもある定番の希釈タイプやストレートタイプのめんつゆなど75種類のめんつゆを取り揃えている。実はいまメーカー各社が開発にしのぎを削り、めんつゆの市場規模は年々拡大。5年で3割近くも急拡大している。いまや売り場の約半分の面積を占め、主役級に躍り出たのがめんにかけるだけの[…続きを読む]

2026年6月28日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち においのゲンバ
東京・銀座。続いては香り高い極上オリーブオイルのゲンバ。健康志向の高まりでオリーブオイルの市場は拡大中で、20年前は100億円程度だったものが近年400億円を突破。ワインの香りを楽しむ人も増えているという。訪れたのはフランス発のオリーブオイル専門店「OLIVIERS&CO」。こちらのお店は厳選された最高品質のオリーブで作るエキストラバージンオリーブオイルが人[…続きを読む]

2026年6月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
今、めんつゆの種類が大幅に増えている。日本食糧新聞によると、めんつゆの市場規模は年々拡大。直近5年で26%伸びている。1人前からサクッと作れる小分けの使い切りタイプが人気。エバラ食品のプチッとシリーズからはたらこクリームやだし入りとろろなど夏にぴったりな商品が登場。冷凍庫で凍らせてシャーベット状にするキッコーマン「シャリっと冷やそうめん 韓国冷麺風」はそうめ[…続きを読む]

2026年4月19日放送 21:00 - 23:09 フジテレビ
Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー
多くの客が殺到したのは惣菜売り場。スーパーの惣菜、弁当は劇的に進化している。その満足度を競う「惣菜・べんとうグランプリ2026」が開催された。日本中のスーパーから1300点以上出品。スーパーマーケット研究家の菅原佳己氏は、最近は惣菜がおいしくてすてきなところを選ぶ、そこに力をいれていると述べる。惣菜がすごいスーパーはローカルスーパー。コンテストでも大手をしの[…続きを読む]

2026年2月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会スパイス料理は太らない!?3日間香りを楽しむ料理で検証!
スパイス料理は香辛料が豊富に使われた料理で世代・性別を問わずブームになっている。3日間スパイス料理を食べ続けたら体重はどうなるのか検証。チャンカワイの検証前の体重は92.8kg。
検証1日目、朝食はスパイスカレー、約1300kcal。スパイスカレーの4つのスパイスはターメリック・クミン・コリアンダー・レッドチリペッパー。昼食はトムヤムクン、約500kcal[…続きを読む]

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