歴史的高騰となっている国産豚肉。現在の卸売平均価格は1kgあたり904円と去年同期比で約3割値上がり。高騰の理由の一つが“ブタの夏バテ”。円安の影響によるエサ代や電気代などの高騰に加え、記録的猛暑でブタにの生育に遅れが生じているという。「スーパーマルサン越谷花田店」では通常178円の国産豚バラ肉を現在は239円で販売。過去に例をみないほど高騰。猛暑が続くと子ブタが生まれにくく、国産豚肉の高騰は長期化する恐れもあるという。
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