果物の食べごろを教える特殊なインクの紹介。インクのついたシールを貼って温度環境が4度と26度で5日保管した2つのメロンを比較した。インクで積算温度という時間の経過と温度の蓄積値を把握しメロンの熟し具合を算出している。一般的な室温を20度としそこに7日置いたときの積算温度140がメロンの食べごろ。140に近づくにつれ、青色に変わるようにした。日立産機システム・マーキングシステム設計部・會田航平さんは「フードロスや廃棄が起こっている。管理体制を変える提案をしたい」とコメント。
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「日立市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月9日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
- ザ・ノンフィクション酒と涙と女たちの歌 3塙山キャバレー物語 突然の別れ 後編
- 茨城県日立市の「塙山キャバレー」は居酒屋は全て戦後間もなくを彷彿させるトタン張り。2024年9月に行われたはなやま祭り以降、客足が途絶え立ちとなっていた。物価高の影響を受けていた。経理を担当するみきのママであるがわかりやすい目安として水道代をあげた。去年は5つの共有トイレ全体で25万円ほどだったが12万ほどで少ないということは客が少ない状態となっており、この[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県日立市
- 滑川さんがご飯を見せてくれた。鍋にじゃがいも、ニンジン、タマネギ、ローズポーク、自家製の醤油麹などを入れて、ストーブで煮込む。また生春巻きの皮にエビなどを巻いて生春巻きを作った。
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