本当にスゴい発酵食品5位はチーズ。チーズは牛乳などを乳酸菌で発酵させて作るため腸への働きも期待できるが、骨を強くするカルシウムも豊富。カマンベールチーズは牛乳と比べて4倍のカルシウムが入っている。カルシウム含有量が多い3位はモッツァレラチーズ、2位はカマンベールチーズ、1位はプロセスチーズ。食品免疫学が専門の戸塚先生は、乳製品に含まれるカルシウムは体に吸収されやすいと話した。軽度認知障害と診断された高齢女性71名に3か月間カマンベールチーズを食べてもらったところ、他のチーズを食べた時より脳神経の活性化を促す成分が増加したという研究もある。発酵の際に作られるオレイン酸アミドが神経の成長因子を作る。アルツハイマー病のときに脳にできるシミのようなものを抑えてくれる。
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「明治」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月6日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜有名企業の激変スイーツNo.1決定戦
- このあと、明治の商品に食べるラー油をかけるスイーツを紹介する。
- 2026年11月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- チョコレートvs.あんこ。リンツのリンドールは至福の一品。明治のアーモンドチョコレートは人気だ。東京ドーム250個ぶんの広大な農園でアーモンドを作っている。日本に渡りアーモンドチョコレートになる。大人気のあんこスイーツとは。
- 2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 情報誌の日経トレンディが今年の大ヒット商品を発表した。奈良監獄ミュージアムby星野リゾート、明治ヘモグロビンA1c対策ヨーグルトなどが今年のヒット作としてランクインしている。また、来年のヒット予測に意外な商品がランクインしたという。
- 2026年11月4日放送 0:53 - 0:56 TBS
- 全力アピール アダムシアター（全力アピール アダムシアター）
- Palette Paradeが登場。「誰かの居場所を作る」をコンセプトにした7人組アイドルグループ。今回は、利きアイス、お茶の一気飲み、誕生月当て、紙の匂い当てといった特技を披露したメンバー全員のサイン入り写真を無料でゲット！詳しくは番組公式HP・Xをチェック。
- 2026年11月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- きょうは、プロがオススメするスーパーで買えるチーズを調査。これまで10か国以上を訪れ1000種類以上のチーズを食べてきたプロで、チーズプロフェッショナル協会会長の坂上あきさんと東急ストアが運営するプレッセ中目黒店へ。チーズ売り場にはおよそ190種類が並ぶ。
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