他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気料理家の自宅キッチン潜入

千切りキャベツを器に入れ、電子レンジで2分半加熱。塩で下味をつけ、皿に盛る。ほぐしたサラダチキンをのせる。ティーポットに鰹節を小1パックと塩、醤油を入れる。熱湯を1カップ入れれば、かつお出汁ができる。皿のキャベツとチキンにかつお出汁をかければ、春キャベツの出汁かけスープの完成。チキンの代わりに、しらすを乗せてもいいという。南原は試食し、いろんな旨味を感じられ[…続きを読む]

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2025年3月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

東京・池袋の串串香麻辣湯のうずらの卵、チンゲン菜、ハチノス、鴨の血、スパムが入ったスープと春雨中辛を佐々木希さんが試食した。2007年に東京・渋谷にオープンした七宝麻辣湯は今月は東京・中目黒、下北沢、大阪の難波にオープン。麻辣湯愛好家の本多さんは「期間限定の食材が豊富で選ぶ楽しさにハマる」とした。学芸大学店では新玉ねぎや鴨の血など選べオススメはめかぶ、カイワ[…続きを読む]

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2025年3月8日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ生中継

今日は愛知県・田原市の渥美垂下あさり かごいり娘を使ったあさり料理を作っていく。一品目はあさりと春キャベツのバター焼き。フライパンにあさりを入れて蓋をして熱し、殻が開いてきたタイミングでバター・下茹でしたキャベツ・ブラックペッパーを入れて更に熱していく。火が通ったら更に盛り付けて下茹でしな菜の花を添えて完成。2品目はあさりのかき揚げ。あさりとあおさを一緒に揚[…続きを読む]

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2025年3月8日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびBUZZ NEWSランキング

全国の平均価格が平年の2．5倍以上と今も高値が続いているキャベツ。価格の優等生と呼ばれるカット野菜にも値上げの波が。製造販売するサラダクラブは今月から創業以来初めて値上げ。100円だった千切りキャベツは今月から130円に一時的に変更され、5月からは110円にする予定。今後の見通しについて農業ジャーナリスト・松平尚也氏は「4月ぐらいには春キャベツの出荷量が増え[…続きを読む]

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2025年3月4日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修行

3月に入り春キャベツの季節が到来。春キャベツで作るロールキャベツのレシピを紹介。材料は春キャベツ（400g）、合いびき肉（200ｇ）、タマネギ（1/4個）、パン粉（大さじ3）。春キャベツは芯の部分を切り取り、巻きやすい太さにちぎる。耐熱皿にのせ、軽くラップし、電子レンジで600W・2分加熱。温めてる間に、芯を粗みじん切りする。加熱したキャベツをひっくり返し、[…続きを読む]

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