大阪 梅田の肉料理PINE。入り口は小さい。入り口が分かりづらい。記憶に残らせるために小さくしているという。SNSでも拡散している。肉料理PINEの坪月商アップのポイント2はドリンク。日本酒ベースのジンや、イタリア産ジンがある。作っているのは松下さん1人。同じタレを使って調理を簡略化している。手数が少なく作れる料理を中心にメニュー構成している。
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「月刊食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店住みたい街No.1横浜 働く街No.1新橋 知れば絶対行きたくなる店
- 新橋は大手企業が本社を構えていて、企業数は3000以上。ニュー新橋ビルの路面店にはかつや豚丼専門店 豚大学などがある。去年5月にオープンしたお店はランチタイムの1時間だけで5回転している。出てきたのは焼きそば定食。焼きそばをおかずにご飯を食べる。創業85年の老舗ソースメーカーに特注した甘めのソースにスパイシーなソースをブレンドしている。麺は北海道産のきたほな[…続きを読む]
- 2025年3月30日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！（オープニング）
- オープニング映像が流れた。
- 2025年2月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 「飲食店どうやって探す？」か街頭インタビュー。若者の40％が飲食店選びにインスタを使っている。Instagramの検索方法を紹介。マップ機能を使う人などがいた。「フーフー飯店 錦糸町店」を取材。人気の秘密は荷物棚。食事の様子が撮れることでSNSで大流行。「PLUCK AND PLANT」を取材。赤字を赤裸々に伝えた動画が38万回再生となった。
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