月刊食堂のテレビ情報 | なぜ急増？企業が買収するワケ件数は5年間で約2倍 | THE TIME，(2026/08/31(月)05:20)

「月刊食堂」のテレビ露出情報

すかいらーくが炭火焼干物定食しんぱち食堂を110億円で買収し、串カツ田中運営会社が95億円でPISOLAを買収した。近年、外食産業で買収に乗り出す企業が増加している。ラーメン魁力屋が今年1月に51億円で買収したあるお店を調査した。

2026年10月12日放送　7:30 - 7:55　NHK総合
経済バックヤードラン♪ラン♪ランチお昼ごはんの舞台裏: 「月刊食堂」総括編集長の通山さんによると、企業側が社員食堂に力を入れる理由は、コロナ禍後の企業感での出社回帰、人材の争奪戦が激しく福利厚生を充実する狙いなどがある。
2026年9月6日放送　15:00 - 15:55　日本テレビ
極地でナゾ売れ（オープニング）: オープニング映像。消費経済アナリスト・渡辺広明、月刊食堂編集長・通山茂之がナゾ売れを解明。新商品開発に挑む。見届人はさらば青春の光の森田哲矢・東ブクロとはるな愛。
2026年7月22日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，TIMEマーケティング部: スーパー「ロピア」系列の焼肉店は次の土用の丑の日から期間限定でうなぎ食べ放題のお店になる。月刊食堂の通山茂之さんはA4・A5の和牛に比べればうなぎの食べ放題の方がコストを抑えられるんじゃないかなどと話した。