「肉フェス2024」を紹介。今年は「和牛」と「世界の肉料理」をテーマに、全9か国・11品が楽しめるとのこと。フォーリンデブはっしーさんと一緒にリポート。今回が初出店の「有楽町かきだ」は人気のお寿司屋さんで、今回は「黒毛和牛すき焼き エスプーマソース トマト添え」を出品。試食した鈴木さんは「美味しい」などとコメントした。
麻布十番で人気の「麻布十番ブルズ」からは、肉フェス用にアレンジした「BULLS×岩崎健志郎 コク旨極み和牛麻婆豆腐」が人気。試食した鈴木さんは「お肉が主役になってる」などとコメントした。
肉フェスの大人気商品をアレンジした「将泰庵の飲めるハンバーグ チーズデミグラス」は、定番の「飲めるハンバーグ」にチーズと濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけた一品。試食した鈴木さんは「とろっとろでハンバーグが肉汁でひたひた」などとコメントした。
麻布十番で人気の「麻布十番ブルズ」からは、肉フェス用にアレンジした「BULLS×岩崎健志郎 コク旨極み和牛麻婆豆腐」が人気。試食した鈴木さんは「お肉が主役になってる」などとコメントした。
肉フェスの大人気商品をアレンジした「将泰庵の飲めるハンバーグ チーズデミグラス」は、定番の「飲めるハンバーグ」にチーズと濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけた一品。試食した鈴木さんは「とろっとろでハンバーグが肉汁でひたひた」などとコメントした。
住所： 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 19F