他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

きょうの主役は江戸前あさり。てのしまの店主が池波正太郎が愛した江戸前あさりを使った料理を再現した。
木更津市は江戸前あさりの名産地で宝家・中華料理海花・舵輪では江戸前あさりを使った料理を提供。
江戸前あさりがとれるのは盤洲干潟で激しい干満差が濃厚な旨味を凝縮させる。江戸前あさりが生息するのは海底から3cm。じょれんを使い砂の表面を削る。

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2026年4月4日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？やす子の週末福袋

うまくたの里を訪れた際に合わせて行ってほしいお花見スポットが、太田山公園。木更津の街と海を見下ろす高台に広がり、公園には約400本の桜が咲き屈指のお花見スポットとして知られている。うまくたの路は、川沿いに整備された散策路で、春は菜の花、秋はコスモスが咲く。地元で親しまれているスポット。お花見のお供にピッタリなスイーツを紹介。1つ目は「ブルーベリーチーズケーキ[…続きを読む]

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2026年3月21日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

庄司が海苔の収穫を体験。専用の機械で海苔を吸い上げ、水と海苔を分離させて収穫する。その間、ミキティは「活き活き亭」へ。こちらでは千葉県などで採れた海の幸を食べ放題出来る。庄司が収穫した海苔を持って加工場へ。こちらでは海苔に混ざっている海藻などの異物を取り除き熟成させる。水分量を調整し四角の形に加工、最後に完走させたら完成となる。

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2026年2月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル

都内からのアクセス抜群とあって年間1，600万人以上の観光客が訪れる木更津市では、ビジネスチャンスを求め出店する移住者が急増中。中でも移住者が創業、地元住民から愛されている名店が「レストラン イケダ」を営むのは木更津市の豊富な食材に惚れ込み東京から移住した池田さん一家。夫・猛さんは都内のホテルやレストランで修行し、2021年にカジュアルフレンチ「Restau[…続きを読む]

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