他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月22日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

ウソかホントかわからない“やりすぎ都市伝説2026春”身近に潜む都市伝説35連発

吉田結衣、「菓子パン元祖はどこ？」論争。あんぱんは明治7年に木村安兵衛が開発した。どこが元祖だという論争が起きたが終止符をうったのがアンパンマンだとされている。

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2026年2月6日放送　9:05 - 9:32　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

1869年、東京で一早くパン屋を創業したのが木村安兵衛。西洋化が進む中、パンに注目。課題は酵母だった。たどり着いたのは、酒種。店では今も専門の職人が作っている。酒種では思うような膨らみにならず、酒饅頭に目をつけて、あんこをつめて誕生したのがあんぱん。作家・生活史研究家の阿古真理さんは、あんぱん無くして日本のパンは無いと語る。和菓子の特徴の1つは、四季を取り入[…続きを読む]

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