TVでた蔵トップ>> キーワード

「木田マリさん」 のテレビ露出情報

簡単あさりレシピはボンゴレビアンコ。オリーブオイルを入れて刻んだニンニクを入れて色が変わるまで炒め、あさりの出汁が出たらゆで時間の足りないパスタをフライパンにうつす。木田マリさんによると丁寧に砂抜きしたあさりのうまみを吸わせるこだわりがおみごと、手軽さ3、うま味度4で星7。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
築地わたなべの横山さんに教えてもらう旬の魚は鰆。春と冬の年に2回旬がある魚で、冬は寒ザワラと呼ばれ一番脂が乗っていて今が食べ頃。バーナーで皮目だけを炙る、または熱したフライパンに皮を押し付け15秒ほど焼き、お刺身のサイズに切り、水菜・白髪ネギ・みょうがなど香味野菜を添えて「炙りサワラのサラダ」の完成。サワラで野菜をくるみながらポン酢をつけて頂く。さらに炊きた[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.