他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）

今日は「まぐろ山かけ丼＆巻きマグロ」を作る。

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2024年6月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！梅沢富美男たまげたランキング

次に向かったのは「本まぐろそば 䱻」では、本まぐろ100％の贅沢なラーメンを楽しめるという。

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2024年6月22日放送　19:56 - 21:56　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！店舗急増中 魚べいvs超一流寿司職人

本鮪赤身炭火焼きは120kg以上の本まぐろを使用し、赤身の濃厚な旨味が特徴である。使用するのは本まぐろの中でも天身と呼ばれる脂と筋が少なくまぐろ特有の味が濃い希少部位で、200℃の温度で表面を焼いてから1000℃の炭火で香りをつけていると紹介。

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2024年5月31日放送　9:11 - 9:21　テレビ東京

なないろ日和！プラス快適！ショッピングスタジオ PLUS！

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2024年5月29日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

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