長瀞にある「幻のタンポポ」。営業は週に3回ほどで数量限定ラーメンが約2時間で完売する大人気店。看板メニューは「活はまぐり塩そば」。北海道産小麦粉を使用した自家製麺ではまぐりの風味をを楽しめる。数量限定の「活はまぐり 焼カマンベールそば」は麺にチーズをたっぷりからめていただく。「本鮪海鮮ミニごはん」もある。築地と昔から関わりがあるため新鮮な魚介類の仕入れが可能なのだという。