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「札幌牛亭」 のテレビ露出情報
2026年5月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ それNスタが調べてきました!
1位は札幌牛亭。1981年に札幌で創業し2010年池袋に移転。看板メニューはハンバーグステーキで4種類のサイズと3種類の焼き方を選べる。最大の特徴はふわトロ食感で、注文を受けてからグラ無数に応じた金型でひき肉を成形。
住所: 東京都豊島区南池袋2-14-5 B1F
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
レジェンドが太鼓判を押した店が、1972年創業のイタリアン食堂「イルキャンティ」。場所は東武鉄道 池袋西口から徒歩約6分。16種類の素材を調合したドレッシングなどが人気で、全国に50店舗以上を展開する。名物は「真夜中のスパゲティ」。ハンバーグは池袋店を含めた6店舗限定で提供する平日限定メニュー。ハンバーグを始めたのは5年ほど前で、当時は日替わりメニューだった
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2026年5月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
「UCHOUTEN」では黒毛和牛とブランド豚の合いびきハンバーグに黒毛和牛の旨味が感じられるデミグラスソースをかけたハンバーグが楽しめる。「キッチンOh!Way」では必要最低限まで肉汁を減らした女性受けの良いハンバーグを販売している。「宮崎亭」では塩で食べる宮崎和牛のハンバーグを楽しむことができる。「札幌牛亭 南池袋店」ではつなぎ無しの牛肉100%のハンバー
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2025年8月21日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち山手線 行列グルメ 大入グランプリ
続いて紹介するのは池袋の札幌牛亭。こちらのハンバーグステーキはつなぎなしの牛肉100%。まるでチーズのようなふわとろ食感が最大の特徴。ひき肉をさらにミキサーにかけることできめ細かくしているそう。また作り置きはせず注文を受けてから成型する。池袋駅周辺は100軒以上がひしめくハンバーグ激戦区。そのうちの「ハンバーグ四天王」に札幌牛亭が躍り出たという。来店人数の測
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