朴葉寿司のテレビ情報 | 長男が受け継いだ形見？壁画を作りたくて亡夫が自力で建てた別荘 | ポツンと一軒家(2025/05/11(日)19:58)

「朴葉寿司」のテレビ露出情報

麓の家に戻り、長女のみどりさんと長男の昇治さんにも話を聞いた。昼食に郷土料理の朴葉寿司を作ってくれた。酢飯に鱒や紅生姜を入れ朴の葉で包んだ料理だった。みどりさんと昇治さんは、重彦さんは優しい父親だった、宿題の工作を代わりにやってくれて職人の仕上がりになっていたと話した。

2025年12月28日放送　18:00 - 20:56　テレビ朝日
ポツンと一軒家ポツンと一軒家（祝）300回スペシャル: 23年前、最初に建てた山小屋は14年前の台風の水害で流失し、正幸さんは同じ場所に山小屋を再建築した。米子さんが朴葉寿司を作ってくれた。地域によって作り方が違う。具材はサーモン、アサリの時雨煮、椎茸、蕗など。その他に筍のピリ辛炒め、葉山葵の甘酢和え、蕨の胡麻和えも食べさせてもらった。蒟蒻や栗きんとんも米子さんの手作り。ここで次男・利幸さんが登場。正幸さんは師匠[…続きを読む]
2025年6月25日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日
くりぃむクイズミラクル9Finalステージ 47都道府県ドンピシャQ: 47都道府県ドンピシャクイズに挑戦。「100年フードに麺料理が認定されている都道府県はいくつ？」と出題された。有田ナインが40ポイント、阿部ナインが20ポイントを獲得。結果、阿部ナインが日本応援グルメを獲得した。